一生只做一道菜 關(guān)刀即時(shí)撈冒菜
0門檻！小投入！低風(fēng)險(xiǎn)！高回報(bào)！
天然純正菜籽油 好吃不上火 天天客滿 店店火爆
成都東道主餐飲管理有限公司成立于2012年，總部位于成都，是一家定位于餐飲管理、品牌直營和合作聯(lián)營的專業(yè)性餐飲連鎖企業(yè)。有一種生活在成都，有一種美食叫冒菜，有一種冒菜只屬于——“關(guān)刀即時(shí)撈”。
“關(guān)刀即時(shí)撈”是成都東道主餐飲管理有限公司旗下的一個(gè)品牌，它成功將傳統(tǒng)火鍋與現(xiàn)代快餐很好結(jié)合，精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。
“關(guān)刀即時(shí)撈”品牌有著深厚的蜀文化底蘊(yùn)，并與漢人義氣的先祖關(guān)公有著不解的情緣。公司憑借這一得天獨(dú)厚的歷史淵源和對冒菜美食文化的執(zhí)著追求與熱愛，經(jīng)過全體員工多年來不懈努力，現(xiàn)已然成為火鍋冒菜行業(yè)一顆耀眼新星。
“關(guān)刀即時(shí)撈”獨(dú)特創(chuàng)意的制作流程加之推陳出新的配料取材，首開了國內(nèi)冒菜的先河，獨(dú)創(chuàng)國內(nèi)多款冒菜。
“關(guān)刀即時(shí)撈”崛起于百家爭鳴的冒菜產(chǎn)業(yè)時(shí)代，任重而道遠(yuǎn)。未來我們將重點(diǎn)打造以直營連鎖為主和特許加盟為輔的經(jīng)營模式，不斷完善管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)營運(yùn)體系、質(zhì)量管理體系，為廣大消費(fèi)者提供切實(shí)高效的服務(wù)。勵(lì)志將成都特色餐飲文化推向全國，將關(guān)刀即時(shí)撈打造成國際知名品牌。
“關(guān)刀即時(shí)撈”崛起于百家爭鳴的冒菜產(chǎn)業(yè)時(shí)代，任重而道遠(yuǎn)。未來我們將重點(diǎn)打造以直營連鎖為主和特許加盟為輔的經(jīng)營模式，不斷完善管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)營運(yùn)體系、質(zhì)量管理體系，為廣大消費(fèi)者提供切實(shí)高效的服務(wù)。勵(lì)志將成都特色餐飲文化推向全國，將關(guān)刀即時(shí)撈打造成國際知名品牌。
四川人必不可少的美食--冒菜，“關(guān)刀即時(shí)撈”冒菜有著深厚的蜀文化底蘊(yùn)，與漢人義氣的先祖關(guān)公有著不解的情緣。獨(dú)特創(chuàng)意的制作流程加之推陳出新的配料取材，首開了國內(nèi)冒菜的先河，獨(dú)創(chuàng)國內(nèi)新款無湯冒菜，味道繼承了冒菜的麻辣鮮香的特點(diǎn)同時(shí)增加了香鍋的干香，卻沒有香鍋的油膩感，傳統(tǒng)香鍋制作通常是采用油炸的方式，在加工過程中營養(yǎng)就已經(jīng)大量流失，關(guān)刀即時(shí)撈無湯冒菜采用高湯冒制在既提升食材新鮮口感的同時(shí)又保持了食材原有的營養(yǎng)成份，味美醇厚，回味悠長，帶給你不一樣的舌尖體驗(yàn)。
甄選真材實(shí)料，烹調(diào)優(yōu)質(zhì)麻辣
快：5分鐘開鍋入口 無需大廚 輕松開店
忙：四季無憂熱賣 門店生意爆棚
全：味型及菜品豐富 顧客選擇多的 money滾滾而來
老成都的底料：關(guān)刀冒菜采用正宗四川底料配方，配料全部從成都當(dāng)?shù)夭少I、就地加工調(diào)配，然后空運(yùn)到各地。
老成都的工藝：食材在食籃里沉入高湯中汆燙，菜吸飽湯汁冒出水面后，取出淋上香油調(diào)料，再加一勺湯，出鍋。
老成都的味道：關(guān)刀冒菜高湯采集骨湯精華，配以近幾十種中藥和天然香料，每一口都有著老成都的味道。
特色餐廳，吃飯更舒心更享受
突破傳統(tǒng)特許體系統(tǒng)一裝修風(fēng)格定位的思路，集“關(guān)刀人”企業(yè)文化、歷史地域文化及本土地域文化為一體的裝修風(fēng)格定位，秉承創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念，引領(lǐng)行業(yè)食尚潮流。
