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毛記和意冒菜招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

毛記和意冒菜

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 冒菜

主營(yíng)產(chǎn)品：冒菜

公司名稱：四川蜀香蜀韻餐飲管理有限公司

成立年份：2002 門(mén)店總數(shù)：260家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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毛記和意冒菜公司介紹

毛記和意冒菜加盟品牌怎么樣？
毛記和意冒菜加盟詳情：
毛記和意冒菜隸屬于四川蜀香蜀韻餐飲管理有限公司。正式成立于2014年，品牌：毛記和意。前身是金牛區(qū)毛記冒菜館，毛記冒菜以秘制香料為尊。湯料用幾十種無(wú)害中草藥熬制，輔以秘制調(diào)料及常用調(diào)料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃。做真正的綠色食品;不含添加劑色素，是能喝湯的冒菜，營(yíng)養(yǎng)、健康、美味、時(shí)尚。

1998年初，毛師傅正式在梁家巷租了一間鋪面，取名毛記冒菜，開(kāi)始了自己的冒菜生涯。2004年開(kāi)始，毛記冒菜在成都小吃界獨(dú)樹(shù)一幟，遠(yuǎn)近聞名。而今，每天前來(lái)品嘗毛記冒菜的人川流不息，人潮涌動(dòng)，全國(guó)各地慕名前來(lái)拜師學(xué)藝的人員更是絡(luò)繹不絕。

毛師傅考慮再三，決定將毛記冒菜發(fā)揚(yáng)光大，讓更多的百姓受益。為了懷念勤勞善良的外公外婆，于2010年，正式以毛記和意品牌面向全國(guó)市場(chǎng)。“和”為處世為人和氣，“意”為顧客對(duì)味道滿意。這就是“毛記和意”品牌樸實(shí)的核心價(jià)值。

毛記和意冒菜品牌起源：

聞名嘉陵江上的御臨河，又名小三峽，這里山清水秀，是嘉陵江上一顆璀璨明珠。上世紀(jì)中葉，這里生活著一對(duì)黃氏老夫妻，這便是毛傳貴師傅的外公外婆。外公大半生以打漁為生，為人善良忠厚，外婆的一手絕活是煮一鍋濃香的冒菜。毛師傅幾乎是吃著外婆做的冒菜長(zhǎng)大的，同時(shí)從小受到外公外婆的良好教育，為人淳樸善良。

1985年，成家后的毛師傅攜妻來(lái)到陌生的大都市成都闖蕩，風(fēng)餐露宿，歷經(jīng)創(chuàng)業(yè)的艱辛，一無(wú)所獲，內(nèi)心充滿莫名的煩躁。為了靜心，1988年春節(jié)回到老家休息。這年清明節(jié)，毛師傅決定去祭拜離世的外公外婆。翻過(guò)座座青山，走過(guò)古老的青石橋，來(lái)到外婆生活過(guò)的村莊。青瓦房照舊升起縷縷炊煙，清澈如鏡的小河邊依舊停靠著一葉葉的扁舟。在煙雨朦朧的清明雨中，兒時(shí)的記憶涌上心頭，外公外婆的音容笑貌依然如舊。

此時(shí)此刻，毛師傅靈感凸現(xiàn)，毅然決定從此將外婆的冒菜手藝作為事業(yè)的根基?；氐匠啥己?，歷經(jīng)6載悉心鉆研，嘔心瀝血，潛心挖掘老成都民間冒菜之精髓，結(jié)合現(xiàn)代人用餐特點(diǎn)，以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)，把難登大雅之堂的市井美食，打造出具有獨(dú)特味道，眾口皆宜的大眾美食——毛記冒菜。

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