藏酒庫投資經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)分析Tibet wine storage investment and operation Advantages
1、在西方，高檔葡萄酒消費(fèi)是一種非常紳士、高貴的生活方式，在消費(fèi)葡萄酒時(shí)人們十分講究。而在中國(guó)，雖然酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，可是葡萄酒的盛行卻是近些年來的事情，有相當(dāng)一部分消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知度還很低，世界營(yíng)銷大師米爾頓·科特勒指出：“中國(guó)目前還沒有形成一個(gè)良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍，以及一個(gè)成熟的葡萄酒鑒賞和區(qū)分機(jī)制。我們應(yīng)該投入更多的時(shí)間和精力，來提高中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的選擇度和對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)度，給優(yōu)質(zhì)葡萄酒更高的地位。”
KEEP WINE藏酒庫將世界葡萄酒文化資源與中國(guó)市場(chǎng)有效嫁接，通過它有形的實(shí)體可以展現(xiàn)葡萄酒無形的文化。我們推薦國(guó)際優(yōu)秀葡萄酒、倡導(dǎo)葡萄酒健康消費(fèi)，帶領(lǐng)消費(fèi)者更多地體會(huì)葡萄酒原本帶有的豐富和微妙的口味。這種先進(jìn)的葡萄酒消費(fèi)方式必將影響大量的精英人士和家庭終端，而這將是藏酒庫很大市場(chǎng)資源。
2、隨著國(guó)內(nèi)大批中產(chǎn)階層的成長(zhǎng)，推崇品味和享受的葡萄酒文化正慢慢滲透到中國(guó)來。傳統(tǒng)煙酒行業(yè)沒有按照葡萄酒的特性進(jìn)行恒溫、恒濕、避光保存，消費(fèi)者很難享用到品質(zhì)優(yōu)秀的產(chǎn)品。而在餐飲酒店行業(yè)，由于傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的原因，酒店酒水一般代銷進(jìn)貨，供應(yīng)商必須要向酒店交納高額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，這必將抬高葡萄酒的銷售價(jià)格；同時(shí)大部分酒店也沒有具備儲(chǔ)存好酒的功能，無法保證酒質(zhì)。
KEEP WINE藏酒庫是以帶有恒溫恒濕儲(chǔ)存的小型酒庫形式來運(yùn)作的一種新興的銷售模式。加上專業(yè)、快捷的配送配套服務(wù)，這必將成為葡萄酒飲用銷售文化上的亮點(diǎn)。面對(duì)市場(chǎng)傳統(tǒng)、單一的葡萄酒銷售終端，新興的藏酒庫銷售模式必將成為消費(fèi)者購(gòu)酒、品酒的首要選擇，因此也必將是未來葡萄酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)的主流和趨勢(shì)。
3、在全球，用于葡萄酒釀造的葡萄品種有100多種，每年都會(huì)有新的、不同的葡萄酒問世；而在中國(guó)，由于人們認(rèn)識(shí)葡萄酒還處于初級(jí)階段，消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)似乎更重視品牌，對(duì)品質(zhì)沒有概念。在葡萄酒品牌數(shù)量如此眾多、品種如此豐富的情況下，如何成功選擇高品質(zhì)、高品味、高性價(jià)比的葡萄酒就成了國(guó)人目前很大的問題。
KEEP WINE藏酒庫是一個(gè)以提供健康、優(yōu)質(zhì)、純正、放心的葡萄酒為己任的葡萄酒專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)，利用與國(guó)際葡萄酒品鑒組織的合作關(guān)系，直接將世界各地風(fēng)格和品種各異的優(yōu)質(zhì)葡萄酒引入中國(guó)市場(chǎng)，令中國(guó)的葡萄酒愛好者可以足不出戶、隨時(shí)隨地選擇并享受品質(zhì)上乘的各國(guó)佳釀。而藏酒庫對(duì)葡萄酒的專業(yè)呵護(hù)及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平，更可以讓國(guó)人體驗(yàn)優(yōu)雅、別致的葡萄酒生活時(shí)尚。
4. 凱普（上海）商貿(mào)有限公司，具有多年經(jīng)營(yíng)紅酒所積累的大量市場(chǎng)資源和品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，公司擁有來自世界法國(guó)、西班牙、意大利、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家的200多個(gè)優(yōu)品莊園, 1000多款名優(yōu)葡萄酒的代理權(quán)或經(jīng)銷權(quán)。公司多年來良好的形象、雄厚的資金實(shí)力和先進(jìn)的營(yíng)銷思路確保了KEEP WINE藏酒庫項(xiàng)目強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，這是加盟者持續(xù)獲得豐厚市場(chǎng)利潤(rùn)的有力保障。
對(duì)加盟店的支持
1、 店址選擇KEEP WINE藏酒庫的選址對(duì)投資回報(bào)很重要。在選址上，我們建議加盟店很好坐落在鬧中取靜、相對(duì)優(yōu)雅的環(huán)境里，周邊有標(biāo)志性建筑、良好的停車環(huán)境，很好能有高檔寫字樓和高檔住宅，因?yàn)檫@樣會(huì)挖掘出更多的潛在客戶。若坐落于鬧市區(qū)則會(huì)因租金高、人雜、停車不方便等因素而受影響。總部配備專職市場(chǎng)調(diào)研人員，對(duì)市場(chǎng)容量、酒店分布、投資回報(bào)預(yù)測(cè)分析等進(jìn)行專業(yè)操作指導(dǎo)。我們的目的就是建設(shè)資源投入少、有效快的經(jīng)濟(jì)型專業(yè)酒莊。
2、 統(tǒng)一形象加盟店必須統(tǒng)一使用總部提供的賣場(chǎng)Logo標(biāo)識(shí)?？臻g設(shè)計(jì)的不同變化可根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)整，但八成以上的設(shè)計(jì)空間和產(chǎn)品構(gòu)成必須是葡萄酒。同時(shí)必須根據(jù)葡萄酒需要恒溫、恒濕、避光特性的要求設(shè)計(jì)空調(diào)和燈光。如果需要總部設(shè)計(jì)師進(jìn)行個(gè)性設(shè)計(jì)，其相關(guān)費(fèi)用由加盟商承擔(dān)。
3、系統(tǒng)培訓(xùn) 加盟藏酒庫的經(jīng)理和店員在酒莊開業(yè)前應(yīng)到公司接受不少于一星期的免費(fèi)工作培訓(xùn)和銷售體驗(yàn)。培訓(xùn)包括：葡萄酒的基本知識(shí)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)、服務(wù)程序、POS軟件培訓(xùn)、庫存管理培訓(xùn)、報(bào)表系統(tǒng)、客戶和營(yíng)業(yè)管理等等。
4、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)加盟開業(yè)前應(yīng)先領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、酒類專賣許可證等營(yíng)業(yè)證件。總部在開業(yè)時(shí)提供專業(yè)銷售人員免費(fèi)為加盟店作現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，同時(shí)在合作期間會(huì)不定期派市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)專員對(duì)加盟店進(jìn)行巡查指導(dǎo)。
5、廣告宣傳公司總部會(huì)在戶外廣告、知名雜志、DM單張、夾報(bào)廣告、互聯(lián)網(wǎng)廣告及不定期舉辦的大型公共宣傳活動(dòng)上進(jìn)行強(qiáng)有力的產(chǎn)品宣傳造勢(shì)。而加盟藏酒庫在開業(yè)后可以因地制宜地開展推介促銷活動(dòng)，如提供開業(yè)折扣、試飲、單杯販賣等等，在較短的時(shí)間里讓盡可能多的潛在消費(fèi)者了解藏酒庫。
6、促銷支持開業(yè)之初，公司向加盟店免費(fèi)或以成本價(jià)提供一些必要物品如禮盒、包裝袋、開瓶器、宣傳單頁、名片制作等，這樣就免去了加盟商很多的前期準(zhǔn)備工作。
7、信息支持總部利用信息化的手段，持續(xù)提供相應(yīng)的咨詢服務(wù)，包括價(jià)格走勢(shì)、名莊酒投資、新產(chǎn)品推介等，隨時(shí)提供較新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與信息。
8、加盟支持 總部通過制定一系列的加盟店規(guī)則，實(shí)施加盟店之間的配送支持，超越小區(qū)域內(nèi)零售的限制，進(jìn)而使單店以較短的時(shí)間內(nèi)覆蓋整個(gè)地區(qū)的零售。
加盟店享受權(quán)益Enjoy franchise rights
1、特許經(jīng)營(yíng)權(quán)：在凱普公司授權(quán)下，享有“KEEP WINE 藏酒庫”的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)；2、品牌使用權(quán)：在凱普公司授權(quán)下，享有“KEEP WINE 藏酒庫”品牌形象使用權(quán)；3、區(qū)域保護(hù)權(quán)：根據(jù)加盟合同約定區(qū)域，實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)和商圈保護(hù)政策；4、代理優(yōu)先權(quán)：在同等條件下，享有區(qū)域代理的優(yōu)先權(quán)；5、優(yōu)先續(xù)約權(quán)：合同有效期滿后，加盟方有意繼續(xù)合作的，總部?jī)?yōu)先與之簽約；
