黃手藝冒菜加盟怎么樣？有哪些特色嗎？
成都鼎源餐飲管理有限公司是一家以弘揚四川美食文化為己任，集快餐研究、開發(fā)，冒菜品牌連鎖、廚藝技術(shù)培訓、調(diào)味品生產(chǎn)、物流配送為一體的餐飲管理及咨詢的專業(yè)品牌公司。其自創(chuàng)旗下品牌“黃手藝冒菜”在國內(nèi)眾多冒菜加盟品牌中處于領 跑地位，為廣大創(chuàng)業(yè)加盟者搭建了一個堅實的平臺。
黃手藝冒菜自創(chuàng)辦之初就以“打造中國冒菜黃金品牌”為目標，堅持“巴蜀特色，美味傳承”的經(jīng)營理念，傳承巴蜀正宗冒菜技術(shù)，發(fā)揚中國美食文化。
目前公司在全國直營、連鎖加盟店擁有員工1200多人，加盟店已有近600家，并且在快速持續(xù)的增長中，公司經(jīng)中國品牌認證委員會認證評為、“四川餐飲投資佳品牌”、“成都名小吃”、“四川冒菜行業(yè)前三強”“中國成都的理事單位”等一系列稱號。黃手藝冒菜
免費開店指導，選擇我們創(chuàng)業(yè)無憂
黃手藝冒菜是非常成熟的冒菜品牌，有近600家加盟店，具有資深的加盟合作經(jīng)驗。有專業(yè)運營團隊、招商團隊、后勤團隊。我們不僅從選址、裝修上無需加盟商操心，還有系統(tǒng)的培訓、技術(shù)研發(fā)、核心技術(shù)培訓、經(jīng)營模式、廣告宣傳、門店設計等。黃手藝冒菜加盟
標準操作，無需大廚；翻臺率高，終身授權(quán)
公司成立后，為更好更快的服務加盟商，提升品牌競爭力，先后在浙江、湖北、貴州等地成立了辦事處。在和加盟商的共同努力下，實現(xiàn)了存活率更高，盈利率更高。如今加盟店已達600余家，我們不求門店數(shù)量，但求每家店的成功。
黃手藝冒菜標準調(diào)料生產(chǎn)基地，你只管開店，其它的我們來做
黃手藝的底料研發(fā)生產(chǎn)基地位于四川省崇州市食品工業(yè)園，由國家特一級烹調(diào)大師肖見明（04年中國首屆國際美食節(jié)被推薦為川菜掌 門 人）帶頭的專家顧問團隊及食品工程專業(yè)為主的人才團隊組成，公司建立了完善的質(zhì)量管理體系、安全管理體系、專業(yè)化的生產(chǎn)、檢測監(jiān)控體系。公司以“專業(yè)、專注、專長”為企業(yè)理念，以“締造美味與健康”為企業(yè)使命。我們所追求的就是做綠色餐飲企業(yè)。
冒菜操作
第 一步：用冒(菜)鍋，加入高湯，底料一份，攪拌燒開，熬20分鐘：
第二步：根據(jù)要求把各種菜品夾入菜簍并把菜簍放入冒(菜)鍋：
第三步：葷菜及不易熟素菜5分鐘，素菜1分鐘后撈出盛入碗中淋上根據(jù)口味兌好的調(diào)料和秘制碗底粉，加點蔥香，這樣一份香香的冒菜就做好啦!
