廣州蕉葉飲食服務(wù)有限公司于1995在廣州成立, 廣州蕉葉飲食服務(wù)有限公司于1990年在廣州成立首間泰國風味餐廳,標記著泰國菜引進國家。九十年代中期正式成立的"廣州蕉葉公司",經(jīng)過多年來風雨的洗禮,如今儼然進步成為國內(nèi)名氣極高的,并擁有多元化的餐飲結(jié)構(gòu),從"廣州蕉葉"延伸出"國家芳"及"尚苑"等數(shù)個品牌餐飲。從泰國風味菜延伸到東南亞風味,京、川、滬特色的餐飲菜式,"廣州蕉葉"獨樹一幟在餐飲界屢獲殊榮,同時也得到政府部門和有關(guān)單位的認同和高度的評估:"中華餐飲名店","重合同守信譽"單位,"國際美食名店"之餐廳,"綠色餐廳","2004年國家商業(yè)品牌企業(yè)","2004年國家服務(wù)品牌企業(yè)",2006、2007年廣州市百佳餐飲企業(yè)等等。近日,"蕉葉"的興辦人羅定民先生更榮獲"廣東僑界首屆十大杰出青年"的光榮名稱。
廣州蕉葉飲食集團自成立至今,不斷保持著合格的進步態(tài)勢。集團以優(yōu)異的廚房設(shè)備,綠色異國的裝修及明凈舒適的用餐環(huán)境為硬件; 并裝載了“服務(wù)是基本,創(chuàng)建為進步”的經(jīng)營方針,從小到大的“五?!惫芾砝砟?,“以人為本”的高素質(zhì)服務(wù)團隊,時時創(chuàng)建先進潮流的美味特色菜肴等軟件,使這個集體擁有了強大的進步動力和優(yōu)勢。
回顧十年,從95年廣視賓館的一家餐廳,到廣州的世貿(mào)大廈,天河時代廣場;到上海香港廣場的大型商業(yè)樓盤;到杭州漂亮的西湖湖畔;到蓉城成都的西御大街;到文明、政治、經(jīng)濟中心北京;到龍城太原的金茂國際數(shù)碼中心……廣州蕉葉的名字越叫越響,得到更多的鐵桿食客的追逐。
廣州蕉葉餐廳環(huán)境優(yōu)雅、明凈、舒適。墻壁上掛滿了慕名前來口味泰菜美味的名人、明星相片,“名人聚蕉”霎時一覽無遺。甫一入門,身著泰式服裝熱情有禮的咨客雙手合十,笑意盈盈的引你步入綠樹成蔭、小橋流水的世外桃源。潺潺流水聲、絲竹之聲隱約可聞,憨態(tài)可掬的大象和蝦兵蟹將悠然自得。房間由原木搭建而成,在柔和的燈光烘托下彰顯出家庭的暖和和諧。踏足餐廳的每一隅,處處洋溢著特有的菜香和歡歌笑語,這里既能很大限度的滿足你的胃口還是讓你釋放壓力與熱情的理想場所。
廣州蕉葉以東南亞、泰國菜為主打產(chǎn)品,不只從泰國、印度、馬來西亞等東南亞聘來多名大廚親臨指導(dǎo),還以國家人飲食特點為基礎(chǔ),融入了本地的物料、調(diào)味及烹飪形式為本地客人提供美味佳肴。在一直的精益求精、創(chuàng)建求變的過程中,廣州蕉葉的出品屢獲殊榮。咖喱皇炒蟹、香辣腰果炒大蝦、冬蔭海鮮、泰式醬燒魚等美味一概滿足你的胃口。
時至本日,廣州蕉葉已成為國內(nèi)外食客熟知的一個響亮的品牌。廣州蕉葉曾接待過數(shù)百萬外籍游客及省、市領(lǐng)導(dǎo),慕名而至的社會名流、影視紅星、體育健將、國外眾多食客、商人絡(luò)繹不絕,成為本土人士接待客人、尤其是外國友人的喜選之地;各大媒體極力推薦、追捧的就餐場所。