1、半秋山總部加幫助加盟商對所尋店址進行實地調(diào)查,對建筑物、商圈、客戶消費群等條件進行調(diào)研,評價其開店的可能性。
2、半秋山總部調(diào)研后將出具可行性講演,內(nèi)容包含周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告推廣效果及營業(yè)額預估等資料,供總部與加盟商確認。
3、為了確保半秋山餐廳的統(tǒng)一形象,餐廳的設計將由總部專業(yè)設計部門及外包商共同完成,并有償提供完整的設計圖紙。裝修時總部將部署工程項目經(jīng)理進行工程協(xié)理并驗收。
4、開業(yè)前:總部將提供招募標準及人力資源管理的相干信息。專業(yè)部門將幫助招募及人員的確定。開業(yè)后:總部無償派遣2名輔導經(jīng)理駐店輔導經(jīng)營一個月。加盟商若有額外人力需要,經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。
5、開業(yè)前:半秋山總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工區(qū)別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓,培訓時間總計約30-45天。開業(yè)后:半秋山總部還將連續(xù)對餐廳各職級人員開設相應培訓課程,按期舉辦共識會,增強與加盟商之間的溝通。