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啊哩鮮切牛肉粿條招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

啊哩鮮切牛肉粿條

投資金額：20~50萬

主營行業(yè)：餐飲 > 中式快餐

主營產(chǎn)品：

公司名稱：啊哩鮮切牛肉粿條

成立年份：2010 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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啊哩鮮切牛肉粿條加盟優(yōu)勢

　　啊哩鮮切牛肉粿條加盟優(yōu)勢：

　　1、合格的企業(yè)品牌形象是企業(yè)博得競爭的一個重要要素。啊哩鮮切牛肉粿條擁有強有力的隊伍和執(zhí)行隊伍，多年來，嚴(yán)格的管理，專業(yè)的服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。

　　2、啊哩鮮切牛肉粿條產(chǎn)品已經(jīng)獲得無數(shù)消費者的認同，市場前景廣被看好。

　　3、啊哩鮮切牛肉粿條總部為全力支持和服務(wù)加盟商，特別成立了運營策劃中心，并特聘營銷為加盟商量身定制營銷戰(zhàn)略，并依據(jù)時機制訂操作性較強的市場營銷方案。

　　4、按期培訓(xùn)活動支持，依據(jù)時節(jié)及人文體制每月制訂差異的促銷方案。

　　5、總部將與加盟商之間保持長期親密的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為其提供專業(yè)實用的征詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時跟蹤指導(dǎo)，為加盟商解除開店運營的后顧之憂。

　　6、總部提供一整套成熟完善的經(jīng)營管理模式、統(tǒng)一規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和支持，使加盟商從選址、專賣店裝修、定市場位、商品采銷、宣傳策劃、技術(shù)施工、基礎(chǔ)管理等方面獲得一站式服務(wù)，即便未做過管理也能輕松運作，降低了加盟，提升了成功率。

啊哩鮮切牛肉粿條加盟優(yōu)勢資訊

啊哩鮮切牛肉粿條公司介紹

　　啊哩鮮切牛肉粿條有限公司是樂山市一道源遠流長的漢族名菜。它的散寒止咳的藥膳性能，以臟補臟的中醫(yī)原理，大大提高了這道地方名食的品味和品位。啊哩鮮切牛肉粿條幾經(jīng)進步，湯味更加考究。在傳統(tǒng)湯味的基礎(chǔ)上，新添了胡椒、味精、芽菜等現(xiàn)代佐料，滲入了幾十種中藥材熬制而成的“精湯”，更趨科學(xué)營養(yǎng)。已構(gòu)成湯色碧清、香味綿長、牛雜脆嫩、吃法多樣的四大特色。啊哩鮮切牛肉粿條是樂山的非物質(zhì)文明遺產(chǎn)，樂山大街小巷中少不了的一道美味，啊哩鮮切牛肉粿條豈但湯汁醇厚，味美鮮香，還有驅(qū)寒的結(jié)果。外地人在樂山吃過了啊哩鮮切牛肉粿條的，無不豎起大拇指。

　　相傳，在30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加。當(dāng)時在四川樂山有位擅長草藥，通曉歧黃之術(shù)的羅老中醫(yī)，懷著濟世救人之心，在樂山蘇稽鎮(zhèn)河邊懸鍋烹藥，救濟過往行人。此湯不只防病止渴，還能治普通風(fēng)寒感冒、胃病、牙痛等。其間，他看到一些大戶人家把牛雜（諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類）扔到河里，覺得很可惜。于是，他把牛雜撿回洗凈后，放在有草藥的湯鍋。結(jié)果發(fā)現(xiàn)熬出來的湯味甚是鮮香。因味特湯香，又有防病治病的結(jié)果。所以，特意來飲者絡(luò)繹不絕，堂堂爆滿。其間沒有席位者，有的站著，有的蹲著，有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個“制造/精制”牛肉的別稱，且流傳至今。

　　所選香料有：蓽撥，三奈，八角，香皮，香草，茴香，草果，砂仁，白蔻，丁香，桂皮，香果，甘松，香葉，草寇。（以前加的有罌粟殼）制作辦法：鍋里加清水將上訴香料用布袋扎緊放入鍋，另參與老黃，胡椒粒，四川宜賓芽菜（不要切粒）雞精，味精，鹽。（當(dāng)鍋里飄出香料味是應(yīng)將料包撈出）將優(yōu)質(zhì)干辣椒置鐵鍋內(nèi)加少許菜籽油炒出香味起鍋搗爛（粗細以粉末較粗為佳）后，參加適量的味精和鹽。碗內(nèi)以生芹菜節(jié)墊底；香蔥花，香菜撒于燙熟牛雜上面。

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