韓國料理以甜辣見長,兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮飲食特點(diǎn)的菜肴。既有日本菜的清秀雅致,又有中國菜的實(shí)惠厚重,做法雖簡單但因吃法多變而滋味多變,采眾長而秉古樸之風(fēng),實(shí)屬不可多得的美味。
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