學(xué)校里爆滿的人流量,是十分具備優(yōu)勢的開店地位。這樣看來學(xué)校食堂適合做什么呢? 首先必定就是出餐快的餐飲品牌,在學(xué)校,最重要的就是掌握住中午以及晚上這個高峰期時段,學(xué)生盡管人流量大,但休息工夫卻有規(guī)定,如果出餐慢,錯失掉的絕對不僅是幾十個客戶。關(guān)中秦味老碗面,出餐快,考究三分鐘出面、9秒鐘出餐,簡單好操作,兩人即可
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其次出餐本錢低,在學(xué)校檔口不會像美食廣場一樣,面向上班族群體,資金比較充足。即便是大學(xué),一份餐出價也不會太高,普通在8元左右,甚至更低。如果想在學(xué)校檔口或者醫(yī)院、工廠食堂這類地方賣餐,本錢必定要低,才能在出餐量大的人流中掙到費用。關(guān)中秦味老碗面本錢低于市場,食材簡單,搭配正當(dāng),十分契合學(xué)校檔口市場。
最后肯定要品嘗好,在有限的學(xué)校食堂里,做什么餐飲品牌才能招來住學(xué)生的眼球呢?必定會是那個品嘗最好的,招來的人流量最大。關(guān)中秦味老碗面品嘗正宗,營養(yǎng)價值豐富,可以滿足差異消費者的需要,而且獲得多家團(tuán)餐公司的認(rèn)同合作。
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