粒粒分明、口感清爽的醋飯團(tuán)和油脂豐滿、醇而不膩的生魚片,這就是壽司原始的樣子。壽司這一日本的美食,如今更多地遭到了國人的喜歡,成為餐飲領(lǐng)域的熱點(diǎn)投資項(xiàng)目。投資者們在入行餐飲市場時(shí)也會(huì)選擇開壽司店。這樣看來開一家壽司店多少錢呢?接下來,讓我們分析一下這個(gè)問題。
在當(dāng)前的餐飲大市場中,壽司店大體上分為兩種方式。
日式料理店:
門店規(guī)模較大,可以供多人堂食,餐品除了壽司,還有刺身、丼飯、烏冬面等較為常見的經(jīng)典日式料理。如果是開這樣一間壽司店,在門店的選址、規(guī)模的選擇和店面的裝修上都要頗費(fèi)心思,費(fèi)用較高。
而且多品種的菜品需要更多的食材、烹飪設(shè)備、廚師和店員,增加了成本的投入。因此,前期的投資費(fèi)用會(huì)在30萬元左右。
小型壽司店:
這種門店以外賣為主,門店規(guī)模與奶茶店類似,10平米到20平米就足夠了。需要留意的就是裝修方面的特色,風(fēng)格獨(dú)一無二的店面能夠第一時(shí)間就招來到客戶的目光。
在設(shè)備、人員方面,小型壽司店需要的根本的工具就是蒸飯桶,店員也僅需1到2人,總的來說,其開設(shè)的成本是很低的,至不會(huì)超過10萬元。
開一家壽司店多少錢?其實(shí)除了自己開設(shè)店面,小編以為大家也可以選擇壽司品牌進(jìn)行加盟,好比小米壽司來了就是一家品嘗正宗的小型壽司店品牌。
如果大家加盟了小米壽司來了,首先在制作上,總部會(huì)有一對(duì)一的教學(xué)方案,讓加盟商可以學(xué)到純正的日本壽司制作工藝;
然后在門店的開設(shè)上,總部支持整店輸出,讓加盟商簡單操作即可復(fù)刻成功。
小米壽司來了的加盟方式分為兩種:
一種是壽司形象店,門店的面積要求在10平米以上,投資金額為11萬元左右;
另一種是壽司流動(dòng)車,這是小米壽司來了在壽司領(lǐng)域內(nèi)的經(jīng)營形式,不受地段人流量限制,隨處可開店,隨地可賺錢。該流動(dòng)車的投資金額為14萬元左右。
開一家壽司店多少錢?具體的費(fèi)用要看大家對(duì)于門店的需要是多少??墒菑耐顿Y風(fēng)險(xiǎn)看,小型壽司店對(duì)于大局部投資者來說都適合,而且加盟品牌的優(yōu)勢更多,投入成本后所能收獲的報(bào)答更有保證。
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