炸雞柳,色澤金黃,美味可口,價(jià)位合理,備受群眾喜歡,現(xiàn)已成為一種常見(jiàn)的街邊小吃。近日,有很多打算長(zhǎng)期做無(wú)骨雞柳生意的朋友都在向小編征詢無(wú)骨雞柳是什么肉及無(wú)骨雞柳批發(fā)一斤多錢(qián)等問(wèn)題。今天,小編就來(lái)給大家講一講。
無(wú)骨雞柳是什么肉
為了弄清楚無(wú)骨雞柳是什么肉,小編特意上網(wǎng)查找了很多數(shù)據(jù),并征詢一些做無(wú)骨雞柳生意的商家,將所得信息做了簡(jiǎn)單整理。下面,我們就一起來(lái)看一下吧!
據(jù)了解,制作雞柳可使用的肉主要有兩種,一是雞脯上的肉條,另一種則是雞腿部位條狀肉。而制作無(wú)骨雞柳使用的則是雞脯肉,但并不是只有雞脯上的肉條可以做雞柳,整個(gè)雞脯都是可以用做雞柳的。
無(wú)骨雞柳批發(fā)一斤多錢(qián)
此問(wèn)題,并無(wú)固定的答案,究竟進(jìn)貨的渠道差異,雞柳的新鮮度差異,無(wú)骨雞柳的進(jìn)價(jià)是不一樣的。普通地,網(wǎng)上購(gòu)置的半成品的無(wú)骨雞柳市場(chǎng)售價(jià)大約是8-15元/斤,若是曾經(jīng)腌制好了并曾經(jīng)裹粉了的話,這樣看來(lái),價(jià)格還會(huì)再貴一些。
如果,投資者去批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)半成品的無(wú)骨雞柳的話,價(jià)格會(huì)相對(duì)廉價(jià)一些,價(jià)格大約在6-8元/斤??墒?,投資者還需自己購(gòu)置腌料和調(diào)料,并花時(shí)間弄。這樣算來(lái),無(wú)骨雞柳的制作成本和網(wǎng)上買(mǎi)的弄好了直接可以炸的無(wú)骨雞柳的成本算下來(lái)是差不多的。這樣看來(lái),一份無(wú)骨雞柳的收益有多大呢?
據(jù)了解,一份炸好了無(wú)骨雞柳的價(jià)格大約是5元,其制作成本包含了雞柳批發(fā)費(fèi)用、腌料費(fèi)用、水電費(fèi)用、人員工資等,大約在2-3元之間。也就是說(shuō)一份炸好的無(wú)骨雞柳收益是2-3元。如果,投資者一天可以賣(mài)個(gè)100份炸雞柳的話,這樣看來(lái)就可以獲得兩三百元的純收入。如果,投資者的攤位擺放在人流量比較大的地方,雞柳的口感好的話,獲取的收益可能還要更多些。
好了,關(guān)于無(wú)骨雞柳是什么肉及無(wú)骨雞柳批發(fā)一斤多錢(qián),今天,小編就給大家介紹到這里了。無(wú)骨雞柳,本小利大,制作簡(jiǎn)單,選址靈活,創(chuàng)業(yè)佳選。如果,你也覺(jué)得投資無(wú)骨雞柳生意有利可圖的話,那就趕快購(gòu)置一輛小吃車(chē),開(kāi)展自己的事業(yè)吧!
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