從中醫(yī)的角度來講，雞肉，味甘性溫，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，而且易于被人體吸收，有強身健體、加強體力等功能。所以，如今吃雞肉的人是更多，市場上也衍生了很多的相關(guān)美食，好比炸雞柳。這樣看來，地攤無骨雞柳腌料配方是什么？無骨雞柳5元一份收益多少？下面，請看小編的詳細介紹。
地攤無骨雞柳腌料配方
其實，獲取無骨雞柳腌制配方的方法有很多，好比品牌加盟、去正規(guī)的培訓機構(gòu)學習、網(wǎng)上購置腌制好的雞柳半成品等。當然，各位也可以根據(jù)網(wǎng)上的教程，自制無骨雞柳腌料配方。其中，品牌加盟，這種方式較為省事。成功加盟某個炸雞柳品牌之后，總部將會提供腌料配方，各位只需直接制作就可以了。接下來，我們就來看一下地攤無骨雞柳是怎么制作的吧！
首先，預備相應(yīng)的炸雞柳腌制食材，好比雞胸肉、雞柳腌料、食用鹽、淀粉、孜然粉、辣椒面等。然后，將雞胸肉放入盆中，用清水清洗潔凈，用刀將其切成10cm左右的條狀。為了保證雞柳有嚼勁和韌性，小編建議大家在切雞柳時，可依照肉的紋路來切。
緊接著，腌制雞柳。預備一個空碗，在碗中倒入一些腌料、食用鹽、水，攪拌均勻之后，再放入雞柳和一定量的淀粉，用器具攪拌均勻，再用保鮮袋密封，放入冰箱，冷凍幾小時。
下面的一個步驟就是給雞柳裹粉。將腌制好的雞柳倒入一個更大的器皿之中，再倒入淀粉，用筷子或其他工具進行快速攪拌，抖動幾個來回，再倒入篩框中篩一下，就可以放入油鍋中炸了。
無骨雞柳5元一份收益
據(jù)了解，如今，地攤上賣的無骨雞柳大約是5元一份，其制作成本（包含雞柳、腌料、人工費、水電費等）比較少，大約在2-3元左右。每賣出一份炸雞柳，投資者就可致使少賺2元。如果，一天賣個200份的話，日收入差不多能達到四五百元。可見，無骨雞柳收益之突出。
好了，關(guān)于地攤無骨雞柳腌料配方及無骨雞柳5元一份收益多少，今天，小編就介紹到這了。無骨雞柳，好吃不貴，營養(yǎng)美味，備受年輕人的喜歡。而對于投資者來說，炸無骨雞柳，選址靈活，經(jīng)營輕松，本小利大，值得選擇。如果，你也想投身小吃領(lǐng)域的話，做無骨雞柳生意，便是一個理想的選擇。
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