曉富酸辣粉加盟條件:店面面積20平米以上,總投資額不低于10萬元,只做酸辣粉加盟費(fèi)6800,酸辣粉和鐵板燒一起做7800元,學(xué)技術(shù)期間公司統(tǒng)一安排食宿,提供授權(quán)以及電子版的店面設(shè)計(jì)方案。
酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按優(yōu)佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。“酸辣粉”以其價(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷售異?;鸨?nbsp;酸辣粉的品牌是形形色色,其中魚龍混雜、加盟費(fèi)用更是五花八門、令想學(xué)習(xí)酸辣粉技術(shù)的投資者無從選擇。 1、粉條的選購(gòu):紅薯粉條較粗,通體晶瑩剔透有少許雜志,濕粉有彈性、不易斷、干粉有韌勁。
2、紅油的作用:紅油選用幾十種藥材和上等紅辣椒精煉而成,增香調(diào)色,放一丁點(diǎn)就會(huì)又辣又香,湯紅味美。
3、粉湯鍋的做法:一碗好的酸辣粉,粉湯鍋是非常關(guān)鍵的。它由二十幾種藥材匯集的湯包,一個(gè)2斤左右的三黃雞、兩個(gè)約四到五斤重的豬后腿筒骨加上鮮美的酸辣粉專用復(fù)合料經(jīng)過2-3小時(shí)的熬制。揭開鍋蓋濃香撲鼻,香氣四溢,令人垂涎欲滴。 你看得到:每到就餐時(shí)間,無論早中晚,快餐廳的人氣總是旺的,甚至是非就餐時(shí)間,酸辣粉加盟店也因其良好的環(huán)境,成為人們休息、小聚、談天的好去處。 據(jù)統(tǒng)計(jì),好的酸辣粉加盟店,一天的上座率超過500%以上,翻臺(tái)率達(dá)到10次以上,每天超過300%的利潤(rùn),一個(gè)30平米的小店,一天的營(yíng)業(yè)額就可以輕松過萬元。
北京西單曉富酸辣粉加盟電話:4000-1688-49