麻辣鮮香的重慶火鍋,作為重慶城市名片之一,可謂是風(fēng)靡全球,其中,重慶火鍋的精髓,重慶火鍋底料也悄然潛入全國市場。那重慶火鍋底料批發(fā)比較暢銷?一起來看看。對此,渝味楠重慶老火鍋總部有話要說:成功的背后絕不是偶然!
1、原料源頭保證質(zhì)量保險
渝味楠重慶老火鍋底料擔(dān)任人張?zhí)煜壬嘎?,該底料采用的新疆、?nèi)蒙古大草原生態(tài)保護(hù)區(qū)新鮮上好牛油和優(yōu)質(zhì)辣椒、花椒、生姜、大蒜等作為原料,首先基地采集優(yōu)質(zhì)原物料,利用冷鏈運(yùn)輸回到重慶,以100%的入庫率進(jìn)行原物料監(jiān)視和把控保證在源頭在拒絕劣質(zhì)原物料進(jìn)入生產(chǎn)線。100%食品保險出廠率實行雙百管控,以標(biāo)本雙治的理念投放生產(chǎn)和渠道市場。
2、“三同標(biāo)準(zhǔn)”造放心底料
渝味楠重慶老火鍋全球底料生產(chǎn)基地完全采用德國設(shè)備,實如今硬件上的能力提升,在工藝上使用‘物理高溫脫酸’技術(shù),快速鎖住牛油特有的醇厚清香”同時還引進(jìn)了德國DCS控制系統(tǒng)進(jìn)行嚴(yán)格控制。而且全國底料采用專線運(yùn)輸,保證全國300多家分店每一家都滋味正宗,做消費(fèi)者放心的好火鍋。了解更多,歡迎持續(xù)注意并搜索“渝味楠老火鍋”,進(jìn)入官網(wǎng)即可!
3、透明化生產(chǎn)顯企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
渝味楠重慶老火鍋作為《中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)》,工廠車間以透明開放作業(yè)就和現(xiàn)在餐飲領(lǐng)域推出的透明廚房一樣自信,8條全自動化流水線是渝味楠企業(yè)在設(shè)備實力上重要的環(huán)節(jié)。
通過參觀通道對我們生產(chǎn)作業(yè)線的操作線愈加清晰明了,彰顯企業(yè)的決心,加強(qiáng)了市場合作的競爭力,嚴(yán)格依照國際標(biāo)準(zhǔn)實施管理;底料牛油全自動運(yùn)輸機(jī)和罐裝機(jī),完成自動裝罐;牛油底料都是以機(jī)器人裝箱,機(jī)器人碼堆進(jìn)行全自動裝卸,都是渝味楠重慶老火鍋高標(biāo)準(zhǔn)的保證基礎(chǔ)。
重慶火鍋底料批發(fā)哪個品牌比較暢銷?現(xiàn)在,渝味楠重慶老火鍋已達(dá)到年生產(chǎn)底料3萬噸、調(diào)味品100萬件的產(chǎn)能,年產(chǎn)值將超億元。了解更多,歡迎注意并搜索“渝味楠老火鍋”,進(jìn)入官網(wǎng)即可!
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