2014年起,重慶火鍋以閃電之勢走入群眾消費者視線,也走入全國加盟者心中。2019年,經(jīng)過5年沉淀,重慶火鍋正式成為全國餐飲加盟主流趨勢,占據(jù)全國餐飲加盟半壁江山。
這樣看來,重慶特色火鍋加盟店哪個品牌好?渝味楠老火鍋,全國300多家連鎖專賣店,開店運營經(jīng)驗豐富,加盟店面更是店店特色十足,生意火爆;今日在此為全國加盟商傾情分享3大特色加持秘籍,讓各位加盟商未來發(fā)展不愁日進斗金!
特色一:裝修風格是名片
在傳統(tǒng)經(jīng)營思路中,只需滋味好生意就興隆,至于裝修風格則不重要,其實不然?,F(xiàn)代消費者不止講求菜品和滋味,更注重整個消費環(huán)境和用餐體驗。例如‘網(wǎng)紅火鍋’一詞的由來,足見特色裝修店面對消費人氣影響頗深。
重慶渝味楠老火鍋,為加盟店提供裝修營建支持,其中含納(店面規(guī)劃,硬裝規(guī)劃,軟裝規(guī)劃,門頭效果,裝飾搭配,統(tǒng)一標識系統(tǒng),物資代購,物料商資源,效果驗收等全面指導幫助),讓加盟商走捷徑,有計劃的完成繁瑣店面裝修,并達到預(yù)期裝修效果。
特色二:特色鍋底是核心
特色鍋底分為兩點:1.裝湯的鍋有特色2.涮菜的底有特色
渝味楠老火鍋總部要求:加盟店實際管理擔任人及后廚技術(shù)人員都必需到總部接受至少15天以上培訓;學習紅湯鍋,大骨鴛鴦鍋,山菌鴛鴦鍋,酸蘿卜老鴨鴛鴦鍋,番茄鴛鴦鍋等特色鍋底,待總部考核過關(guān)后,方可開店營業(yè);且總部會在營業(yè)前為加盟店配送專業(yè)特色鍋底,讓你的加盟店特在消費者心頭!
特色三:特色菜品是關(guān)鍵
現(xiàn)在大家吃飯,有一個致命習慣,飯前先讓手機吃飽,這恰恰是加盟店可抓住賣點。渝味楠老火鍋總部要求所有菜品必需奇、色、鮮方可上桌,除開前期培訓,后期渝味楠火鍋的研發(fā)部門也會一直推陳出新,準時更新分享特色菜品給各地加盟店。
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