每一個(gè)領(lǐng)域都會(huì)有競(jìng)爭(zhēng),重慶火鍋亦是如此,想要在領(lǐng)域中脫穎而出,一定有著強(qiáng)大的實(shí)力。根據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布重慶火鍋加盟排行榜前十強(qiáng)展示,山城小龍女火鍋常年穩(wěn)居前三。究竟是什么緣由在很多火鍋品牌中脫穎而出呢?
一、效勞理念先進(jìn)
重慶山城小龍女火鍋總部對(duì)加盟店管控堅(jiān)持“誠(chéng)信、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”經(jīng)營(yíng)理念;采用“合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化”管理原則;以及“換位思索,契合需要”等全面發(fā)展企業(yè)文明,為加盟商建立堅(jiān)實(shí)有力效勞保證體系??偛恳蠊ぷ髦屑訌?qiáng)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)中一直深化、深化中一直創(chuàng)新,旨在以優(yōu)越的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)的形式、卓越的隊(duì)伍等品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力為己任,努力打造重慶火鍋加盟領(lǐng)域領(lǐng)頭羊。
二、大廚鼎力支持
重慶山城小龍女火鍋總部的廚政部擁有中國(guó)特級(jí)廚師9名,一級(jí)廚師20余名,長(zhǎng)期派遣至全球各大加盟店進(jìn)行駐店、督查和巡視。嚴(yán)格執(zhí)行總部出品標(biāo)準(zhǔn),并推出順應(yīng)各地區(qū)的新品。傳授加盟店廚師長(zhǎng)核心技術(shù),確保加盟店在當(dāng)?shù)鼐哂泻軓?qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,影響力,生意經(jīng)久不衰!
三、產(chǎn)品多元化
深知產(chǎn)品是做餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力,山城小龍女火鍋產(chǎn)品體系里,將產(chǎn)品劃分為三大核心產(chǎn)品(重慶手工傳統(tǒng)鍋底、屠場(chǎng)直供鮮毛肚、特色酥肉)以及四大重點(diǎn)產(chǎn)品(玫瑰豬肉丸子、特制井水豆腐、冰球鵝腸、紅油糍粑),不但傳承了老一輩手工技藝,同時(shí)保證了出品質(zhì)量。為滿足差異地區(qū)、差異人群品嘗需要,在傳統(tǒng)紅湯老火鍋基礎(chǔ)上,研發(fā)出山珍烏雞鴛鴦鍋、藥膳烏雞鴛鴦鍋、酸蘿卜老鴨湯鴛鴦鍋、番茄鴛鴦鍋等多種養(yǎng)生鍋底,讓客戶體驗(yàn)地道純正麻辣火鍋同時(shí)也能享用舒適健康養(yǎng)身鍋底,老少皆宜,四季火爆。
四、總部實(shí)力強(qiáng)大
山城小龍女火鍋經(jīng)過三十年發(fā)展,從1家直營(yíng)店發(fā)展到全國(guó)400多家加盟店,從單店經(jīng)營(yíng)到連鎖經(jīng)營(yíng)。集重慶火鍋底料技術(shù)研發(fā)、重慶火鍋底料加工生產(chǎn)、重慶火鍋直營(yíng)店運(yùn)營(yíng)、重慶火鍋全球連鎖加盟、重慶火鍋全球物流配送等專業(yè)化集團(tuán)公司??偛哭k公面積近1000㎡,員工已達(dá)200余人。海納領(lǐng)域精英,配有運(yùn)營(yíng)中心、加盟中心、管理中心、物配中心、財(cái)務(wù)中心、研發(fā)中心、直管中心、行政中心和底料廠9大部門,擁有一支專業(yè)化技術(shù)管理隊(duì)伍,為所有加盟店提供運(yùn)營(yíng)保證,讓合作同伴加盟無憂!
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