火鍋?zhàn)鳛橹腥A特色美食的代表，一提到火鍋，各類火鍋店就浮現(xiàn)于眼前，有重慶、四川的麻辣火鍋，廣州的海鮮火鍋，蘇杭一帶的菊花火鍋，云南的滇味火鍋，北京的羊肉涮鍋等等。這樣看來(lái)在很多火鍋店中有哪些是值得一嘗的呢？小編為大家整理一份全國(guó)火鍋清單：全國(guó)連鎖火鍋排名前十強(qiáng)，希望能給愛吃火鍋的朋友們參考。
重慶渝味楠火鍋
背景：開創(chuàng)于1985年，是一家傳承30余年的經(jīng)典重慶老店，全國(guó)知名火鍋連鎖品牌，擁有十分雄厚的底蘊(yùn)，傳承傳統(tǒng)火鍋“原生態(tài)”之精髓，是恰到好處的品嘗；一直奉行“匠心選好料、還原老滋味”的經(jīng)營(yíng)觀！
主要特色：沿用重慶地道老火鍋的制作工藝，不添加任何調(diào)味劑，醇香厚實(shí)，將重慶麻辣火鍋的特點(diǎn)發(fā)揮到更好，讓無(wú)數(shù)火鍋愛好者沉浸！
四川海底撈火鍋
背景：一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主，各地火鍋特色為輔的大型跨省直營(yíng)餐飲品牌火鍋店。
主要特色：效勞十分周到，不論是就餐客戶，還是等侯的客戶，都能享用到免費(fèi)且完善的效勞。
北京東來(lái)順火鍋
背景：始創(chuàng)于1903年，迄今為止，有著百年歷史。堅(jiān)持“天然、保險(xiǎn)、健康、綠色”的產(chǎn)品理念，為消費(fèi)者打造舌尖上的美味。
主要特色：東來(lái)順的涮羊肉具有視覺和味覺的高度統(tǒng)一的特點(diǎn)，以選料精、刀工美、調(diào)料香、火鍋旺、底湯鮮、糖蒜脆、配料細(xì)、輔料全而出名。
重慶德莊火鍋
背景：重慶火鍋的代表，憑借一口大火鍋獲得了吉尼斯世界紀(jì)錄，以此點(diǎn)造勢(shì)，快速占領(lǐng)全國(guó)火鍋市場(chǎng)。現(xiàn)在的德莊產(chǎn)業(yè)也多元化，多方面涉及有關(guān)火鍋領(lǐng)域的事項(xiàng)。
主要特色：知名重慶火鍋老品牌之一，鍋底麻辣，菜品滋味鮮美，就餐環(huán)境舒適，效勞態(tài)度很好。
內(nèi)蒙古小肥羊火鍋
背景：1999年于內(nèi)蒙古創(chuàng)立，以小肥羊特色火鍋連鎖為主業(yè)，兼營(yíng)小肥羊調(diào)味品及專用肉制品的研發(fā)、加工及銷售。
主要特色：自主改革的“不蘸小料涮羊肉”新食法，讓涮羊肉的肉質(zhì)愈加鮮嫩、香辣適口，而且具有久涮湯不淡、肉不老特點(diǎn)。
重慶劉家佳碼頭老火鍋
背景：創(chuàng)建于1982年，擁有30余年火鍋運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的全國(guó)知名連鎖品牌，其鍋底是麻辣火鍋的代表之作，集“麻、辣、鮮、香、醇”為一體的鍋底，是重慶人認(rèn)可的正宗老火鍋品嘗，并在全國(guó)積累很多忠實(shí)愛好者。
主要特色：秉承正宗的重慶老火鍋的的醇香厚重與麻辣鮮香，對(duì)全國(guó)各地差異區(qū)域進(jìn)行品嘗調(diào)試，能滿足全國(guó)各地火鍋愛好者的飲食需要。
重慶小天鵝火鍋
簡(jiǎn)介：小天鵝也是重慶老火鍋品牌之一，多年來(lái)，經(jīng)歷過輝煌也步入過低谷，現(xiàn)在再次專注火鍋市場(chǎng)，在重慶依舊有著不小的影響力。
主要特色：紅湯火辣的牛油鍋底滋味還是一如既往，清湯帶有濃烈香味的菌菇燙底也十分美味，值得前去品嘗一番。
上海輝哥火鍋
背景：以海鮮為主的高檔的火鍋店，海鮮自香港空運(yùn)而來(lái)，質(zhì)量上乘出眾，在一定程度上保證了客人擁有悠閑舒適的氛圍。
主要特色：就餐環(huán)境采用雅間方式，精致、鮮活的海鮮與日本頂 級(jí)牛肉為特色，菜系豐富，余味留香。
以上就是全國(guó)火鍋排行榜前十強(qiáng)的全部名單，火鍋隨著時(shí)代發(fā)展也在一直發(fā)展，每年都有許多新品牌崛起，與老品牌衰落，其中海底撈、渝味楠、東來(lái)順都是一直興盛的老品牌，而劉家佳碼頭老火鍋近幾年才崛起，都持續(xù)推進(jìn)火鍋產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展！
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