銅鑼燒相信大家第一印象應(yīng)該是哆啦A夢里多啦A夢經(jīng)常吃的,是不是大家小時候都會想去口味一下這樣的美味食品,事實中在廣州就有一下銅鑼燒小吃店十分有人氣--澤田本家銅鑼燒?! ?br />
在澤田本家銅鑼燒另一邊的透明落地窗前,能看到銅鑼燒的制作過程,當軟乎乎的奶漿變成一片片金黃色的餅,莫名地感覺有些治愈,出爐前在餅皮上烙下澤田二字,看起來非常有趣,這里的銅鑼燒之前只有3種品嘗,原味(紅豆)、抹茶奶油、奶油芝士,如今參加了奧利奧芝士和海鹽芝士品嘗,澤田和其他的銅鑼燒不合,不是現(xiàn)做現(xiàn)吃的,而是要冷藏的,并且餡料是涼涼的,但不會太冷,店員說,這是傳統(tǒng)的日式吃法常溫下可以放一天,冰箱可以放3天,簡直就是刷新了大家對銅鑼燒得吃法,而越是新奇就越招來人,何況還有好的滋味。
澤田本家傳承神戶銅鑼燒大師藤野寬之的傳統(tǒng)手藝,忠于百多年來的制作辦法,承繼匠人精神以還原更經(jīng)典的美味。兩位開創(chuàng)人起初是在上海吃到來自日本神戶教師傅制作的銅鑼燒,一吃就是10 年。于是在決定創(chuàng)建澤田本家之前,他們便向教師傅從師學(xué)習(xí),把日本的傳統(tǒng)滋味帶到廣州來。他們說只有工夫才是至好的佐料,每片銅鑼燒的餅皮只選用高質(zhì)量的進口天然食材制作,只為做出更本真的滋味。為了呼應(yīng)銅鑼燒更經(jīng)典的紅豆餡,店內(nèi)以豆沙紅作為設(shè)計主色調(diào),店面不大,但也有幾張高腳凳供客人休息等侯。如果想在廣州吃到來自日本的正宗銅鑼燒,大約就是澤田本家了?! ?br />
澤田銅鑼燒加盟優(yōu)勢
1、創(chuàng)新隊伍具備開發(fā)性
僅僅是固有的餐飲是很難滿足消費者的,澤田本家銅鑼燒有專注于的研發(fā)隊伍,每年都會研發(fā)出差異的新品上市,從而招來消費者的眼球,借此來保護好和老客戶之間的關(guān)系。只有一直創(chuàng)新,這樣才能愈加地融合市場,讓品牌在市場上的占有率越來越高,不必擔心本人的產(chǎn)品被市場淘汰問題。
2、地域性差別不存在
澤田本家銅鑼燒餐飲是不存在地域性的,不論是在國內(nèi)還是國外,都十分適合消費者,并不會像飲食那樣,太辣在江浙滬是不適合的,而茶飲就沒有這種地域性的不同,從而專賣店在哪里開都是十分受歡迎的,不必擔心開店沒有銷量的問題。
3、產(chǎn)品價格親民
其實對于消費者來說,對于產(chǎn)品的價格會有一個心理預(yù)期,但是諸多人還是存在這樣一個心理,想用較低的價格買到更好的東西,所以在產(chǎn)品的價格制訂上,要易于被消費者承受,不要太高或者太低,依據(jù)當?shù)氐慕?jīng)濟水平和消費水平來定?! ?br />
澤田銅鑼燒加盟電話:4000-1688-49
1、創(chuàng)新隊伍具備開發(fā)性
僅僅是固有的餐飲是很難滿足消費者的,澤田本家銅鑼燒有專注于的研發(fā)隊伍,每年都會研發(fā)出差異的新品上市,從而招來消費者的眼球,借此來保護好和老客戶之間的關(guān)系。只有一直創(chuàng)新,這樣才能愈加地融合市場,讓品牌在市場上的占有率越來越高,不必擔心本人的產(chǎn)品被市場淘汰問題。
2、地域性差別不存在
澤田本家銅鑼燒餐飲是不存在地域性的,不論是在國內(nèi)還是國外,都十分適合消費者,并不會像飲食那樣,太辣在江浙滬是不適合的,而茶飲就沒有這種地域性的不同,從而專賣店在哪里開都是十分受歡迎的,不必擔心開店沒有銷量的問題。
3、產(chǎn)品價格親民
其實對于消費者來說,對于產(chǎn)品的價格會有一個心理預(yù)期,但是諸多人還是存在這樣一個心理,想用較低的價格買到更好的東西,所以在產(chǎn)品的價格制訂上,要易于被消費者承受,不要太高或者太低,依據(jù)當?shù)氐慕?jīng)濟水平和消費水平來定?! ?br />
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