自從郵局咖啡之后,李寧做咖啡也來了,咖啡這個行業(yè)真的是誰都可以來做啊
這些年,咖啡快被外行人折騰夠了,每個人都來插一腳。
現(xiàn)在連這個搞體育的李寧也來趟咖啡這個渾水。
還特意搞了一個商標。
之前我們也聊過越來越多的其它行業(yè)的人來咖啡搞事情?
這幾年的經(jīng)濟下滑還是很厲害的,各行業(yè)其實都不好做。
咖啡這幾年的快速增長,讓這幫人也來試試水,反正主營業(yè)務(wù)不影響,還能搞點熱度。
從郵局咖啡到加易捷咖啡這些企業(yè)都想蹭點流量。
咖啡是年輕人的產(chǎn)物,部分品牌希望加入咖啡來提高自己知名度或者營銷這塊。
相較于其它行業(yè)的高投入,咖啡館這塊的投入也是較少的。
李寧這類的品牌,能不能做好咖啡呢?
我覺得是可以的,比如在自己現(xiàn)在店鋪一個角落搞一個咖啡吧臺,客戶選擇產(chǎn)品之余也有一個休息之處
一是提營業(yè)額,咖啡可以賣的便宜一些,畢竟能拉新購習產(chǎn)品的吸引力。
二是服務(wù)好自己家的客群。畢竟咖啡屬于百搭的產(chǎn)品。
而且李寧的客群,跟喝咖啡的人群還是有重合的。
而咖啡技術(shù)這塊,我倒不操心,重金挖點咖啡行業(yè)的大師過去,其實可以快速
擴張和復制。
對于咖啡行業(yè)有什么影響?
我覺得可能熱度提高,對于廣大咖啡館來說,客群不同沒啥好操心的。
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