隨著壽司受歡迎程度的增加，壽司店也就多了起來。開一家壽司店需要投入資金、投入精力、投入人力，總之開一家壽司店并不簡單。當你著手準備開壽司店的時候就會遇到一個難題：開壽司店需要多大的面積?選店面要考慮些什么?在這里，為你解答。
一、壽司店合適的占地面積為20平方
不用像超市和其他店鋪飯店一樣。通常來講，20平方就算是合適的了。加盟壽司店所需要的占地面積不大，只需要合理的裝飾和擺放，就可以把壽司店布置得看起來很寬敞。店鋪的大小與租金之間是相掛鉤的，如果你租的店鋪大，就意味著租金高。如果你不考慮成本問題，挑店鋪時一味地往大的挑，那你將會面臨巨大的壓力。店鋪運營初期你可能還察覺不到，但是到了后期你就會被資金問題壓得喘不過氣。所以壽司店并不是往大的挑，而是要考慮實際問題，合適才是好的。
二、壽司店選店鋪要結(jié)合周邊環(huán)境的情況
對于剛創(chuàng)業(yè)的新手來說，不清楚開店的事項，選擇適合他們的店面區(qū)域可以合理地控制投入成本，操作將更加靈活。壽司店的大小還需要看到投資者選擇壽司店周圍的人流情況，或是看交通情況。如果交通便利、附近人流量大、好打車且周圍有公交站、地鐵、大學(xué)的話，就可以選擇面積大一點的店鋪，防止位置不夠，讓客人久等的話會把她們對壽司店的興趣消磨掉。如果壽司店在小縣城，人流量不大的話，就可以選面積小一點的店鋪，節(jié)約資金的投入，把錢用在其他需要的地方。
看完上面的兩點，你肯定會恍然大悟，知道自己應(yīng)該選擇多大面積的店鋪了?！ ?br />
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