酸菜魚(yú)因其酸爽獨(dú)特的口味，一直以來(lái)都廣受消費(fèi)者們的喜愛(ài)。鮮嫩柔滑的魚(yú)肉配上清脆舒爽的酸菜，簡(jiǎn)直完美的組合讓人一口難忘，魚(yú)肉又富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，老少皆宜，是國(guó)民最喜愛(ài)的菜肴之一，全國(guó)各地，大街小巷都遍布了各種各樣的酸菜魚(yú)店，生意也都十分火爆。不僅如此，許多餐廳還將酸菜魚(yú)作為招牌菜吸引顧客，由此可見(jiàn)，酸菜魚(yú)的需求是十分龐大的。現(xiàn)如今，快節(jié)奏的都市生活使得許多人用外賣代替了日常做飯飲食，酸菜魚(yú)外賣又成了其中點(diǎn)單頻率很高的食物。
酸菜魚(yú)外賣的火爆也讓許多投資者對(duì)酸菜魚(yú)生意產(chǎn)生了濃厚的興趣，紛紛想了解它的利潤(rùn)情況。接下來(lái)小編就為大家解開(kāi)這個(gè)疑問(wèn)。
酸菜魚(yú)的利潤(rùn)大概是多少？市場(chǎng)上有許多專注于做酸菜魚(yú)的店面，他們可以堂食也可以外賣，投資成本主要包括店面租金、店面裝修費(fèi)用、設(shè)備及食材費(fèi)用和人員工資費(fèi)用，如果是加盟的品牌店，還需要向品牌方支付一定的加盟費(fèi)用。
小編走訪過(guò)了許多酸菜魚(yú)餐飲店，了解中得知，加上投資到外賣平臺(tái)的推廣費(fèi)用，一家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模的酸菜魚(yú)店總投資大部分在二十萬(wàn)元左右，一些規(guī)模較小的，主做外賣生意的小店面總投資在十萬(wàn)元左右，其中包含了加盟的費(fèi)用。而通常一個(gè)店的一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額可以達(dá)到五六萬(wàn)元，利潤(rùn)達(dá)到了2-3萬(wàn)元左右，專做外賣生意的酸菜魚(yú)店一個(gè)月的訂單量也有三四千單，利潤(rùn)還是很可觀的。
當(dāng)然，以上的利潤(rùn)分析只是這個(gè)行業(yè)宏觀的情況，實(shí)際利潤(rùn)還會(huì)根據(jù)各種因素發(fā)生變化，比如消費(fèi)水平、店面規(guī)模、口味服務(wù)、品牌效應(yīng)等都會(huì)造成影響。但總之，酸菜魚(yú)外賣的利潤(rùn)還是很不錯(cuò)的，是個(gè)值得投資的項(xiàng)目?！ ?br />
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