隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市面上的美食越來越多,近幾年燒酸奶就很火爆。炒酸奶并不真的是把酸奶放鍋里炒,而是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀;由于制作過程中用的是鏟子,制作動作更象炒菜,故稱之為炒酸奶。那么常見的一杯8元的炒酸奶成本要多少呢?這是投資者非常關(guān)心的一個問題,今天就給大家好好說道說道。
首先,想要做成一杯炒酸奶,需要的原料是一包酸奶,大約市面上那種普通的袋子;一點(diǎn)花生和葡萄生,如果有特殊要求可以選擇不加或者多加點(diǎn);加上一勺果醬,一次性杯子和勺子,可能還有額外的一點(diǎn)損耗。根據(jù)一般的市面行情,酸奶要1.5元,花生和葡萄干則是0.7元,杯子和勺子是0.3元,果醬是0.4元,再加上一點(diǎn)點(diǎn)設(shè)備和材料的損耗,一杯酸奶的成本大概是3元。當(dāng)然,如果材料有所變化,或者要增加一點(diǎn),成本還會在往上增加一點(diǎn),當(dāng)然還得考慮當(dāng)時的物價。
賣炒酸奶掙錢嗎?炒酸奶雖然是近段時間才火起來的,但它的由來能追溯到上世紀(jì)90年代,當(dāng)制冰機(jī)剛出現(xiàn)時就有人嘗試著制作,但并不為大眾所接受,偶爾才會出現(xiàn)在旅游場所或街邊攤販。隨著人們的消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,對健康安全飲食的重視,這種冷飲經(jīng)過改良重新出現(xiàn)在人們的視野里。
我們現(xiàn)在,現(xiàn)在的人都有一種獵奇心理,以前臭豆腐也被很多人嫌棄,但嘗過了的人都為它加好。炒酸奶作為一種健康飲食,將傳統(tǒng)的酸奶做出了新花樣,味道還更加出色一點(diǎn),絕對能抓住消費(fèi)者的心,很快實(shí)現(xiàn)盈利。一杯酸奶的成本只要3元,每賣一杯就能賺5元,利潤空間巨大,聽說某些火爆的攤子一天賣300份只是小意思。如果創(chuàng)業(yè)者選擇加盟的形式,材料的成本還能進(jìn)一步下降,并且進(jìn)貨渠道更加穩(wěn)定,還有各項(xiàng)支持,很快把生意做得更大。因此如果對炒酸奶項(xiàng)目感興趣的,不如選擇加盟一個好品牌,比如一只酸奶牛。
相信通過以上的解答,大家已經(jīng)對炒酸奶加盟項(xiàng)目的行情有了大致的了解,希望投資者能夠從中得到參考,成功做好炒酸奶生意,取得豐厚的回報!
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