隨著經(jīng)濟的發(fā)展，市面上的美食越來越多，近幾年燒酸奶就很火爆。炒酸奶并不真的是把酸奶放鍋里炒，而是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀；由于制作過程中用的是鏟子，制作動作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。那么常見的一杯8元的炒酸奶成本要多少呢？這是投資者非常關心的一個問題，今天就給大家好好說道說道。
首先，想要做成一杯炒酸奶，需要的原料是一包酸奶，大約市面上那種普通的袋子；一點花生和葡萄生，如果有特殊要求可以選擇不加或者多加點；加上一勺果醬，一次性杯子和勺子，可能還有額外的一點損耗。根據(jù)一般的市面行情，酸奶要1.5元，花生和葡萄干則是0.7元，杯子和勺子是0.3元，果醬是0.4元，再加上一點點設備和材料的損耗，一杯酸奶的成本大概是3元。當然，如果材料有所變化，或者要增加一點，成本還會在往上增加一點，當然還得考慮當時的物價。
賣炒酸奶掙錢嗎？炒酸奶雖然是近段時間才火起來的，但它的由來能追溯到上世紀90年代，當制冰機剛出現(xiàn)時就有人嘗試著制作，但并不為大眾所接受，偶爾才會出現(xiàn)在旅游場所或街邊攤販。隨著人們的消費觀念轉變，對健康安全飲食的重視，這種冷飲經(jīng)過改良重新出現(xiàn)在人們的視野里。
我們現(xiàn)在，現(xiàn)在的人都有一種獵奇心理，以前臭豆腐也被很多人嫌棄，但嘗過了的人都為它加好。炒酸奶作為一種健康飲食，將傳統(tǒng)的酸奶做出了新花樣，味道還更加出色一點，絕對能抓住消費者的心，很快實現(xiàn)盈利。一杯酸奶的成本只要3元，每賣一杯就能賺5元，利潤空間巨大，聽說某些火爆的攤子一天賣300份只是小意思。如果創(chuàng)業(yè)者選擇加盟的形式，材料的成本還能進一步下降，并且進貨渠道更加穩(wěn)定，還有各項支持，很快把生意做得更大。因此如果對炒酸奶項目感興趣的，不如選擇加盟一個好品牌，比如一只酸奶牛。
相信通過以上的解答，大家已經(jīng)對炒酸奶加盟項目的行情有了大致的了解，希望投資者能夠從中得到參考，成功做好炒酸奶生意，取得豐厚的回報！
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