投資餐飲行業(yè)是眾多行業(yè)中投資成功率最高的一行，但選擇判斷失誤也容易造成成本的一去不回，當(dāng)下五花八門的餐飲店層出不窮，許多都是看似新穎的店，生意也不是那么好做，消費(fèi)者們的熱情往往就像一陣風(fēng)一樣，剛剛感受到力量就吹過(guò)去了，很難長(zhǎng)久持續(xù)火爆。但酸菜魚(yú)就不同了，這是許多人從小吃到大的一款經(jīng)典美味菜肴，一年四季常青，沒(méi)有淡旺季之分，街頭巷尾，各種地段都能看到它的招牌。嚴(yán)廚老壇酸菜魚(yú)就是其中響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放疲S多美食愛(ài)好者肯定都不陌生，同時(shí)也吸引了許多投資者的目光，都在問(wèn)“嚴(yán)廚老壇酸菜魚(yú)賺錢嗎？利潤(rùn)能有多少？”
想知道利潤(rùn)就得先了解投資一家嚴(yán)廚老壇酸菜魚(yú)加盟店的成本。就拿一家開(kāi)在普通地級(jí)城市的200平米的加盟店來(lái)說(shuō)吧，首先每月的店鋪?zhàn)饨鸫蠹s要4萬(wàn)元，店面裝修費(fèi)用大概要20萬(wàn)元；設(shè)備費(fèi)用要15萬(wàn)元左右；前期原材料費(fèi)用要8萬(wàn)元左右；人員工資3萬(wàn)元左右；流動(dòng)資金20萬(wàn)元左右；開(kāi)業(yè)及宣傳費(fèi)用3萬(wàn)元左右，成本一共73萬(wàn)元左右。
嚴(yán)廚老壇酸菜的人均消費(fèi)是50-70元；日客流量是180-210人；日營(yíng)業(yè)額是0.9-1.4萬(wàn)元；月?tīng)I(yíng)業(yè)額是27-44萬(wàn)；月凈利潤(rùn)8-12萬(wàn)元。
以上信息為初步估算，不同規(guī)模、消費(fèi)水平會(huì)有所差距，以實(shí)際為準(zhǔn)。
由此可見(jiàn)，嚴(yán)廚老壇酸菜魚(yú)加盟是能賺錢的，而且利潤(rùn)是非?？捎^的，年入百萬(wàn)不是夢(mèng)。了解了這些，相信你對(duì)投資這個(gè)項(xiàng)目也有了更多的把握，趕緊來(lái)咨詢吧！
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