雞公煲是重慶燒雞公和干鍋雞在外地城市相融合后出現(xiàn)的變種菜品，味道濃醇嫩滑，麻辣鮮香，具有滋陰補(bǔ)陽的功效。
近些年來，各類品牌的雞公煲店鋪已經(jīng)開遍了全國(guó)各地，并仍有繼續(xù)擴(kuò)張的勢(shì)頭，雖然我國(guó)南北方人們的口味差異極大，但雞公煲卻同時(shí)籠絡(luò)住了他們的味蕾。另一方面，雞公煲不僅味道鮮美，而且相對(duì)于火鍋、燒烤等國(guó)民佳肴，它的價(jià)格更加低廉，性價(jià)比極高，因而市場(chǎng)前景非常好。
正是在這樣的背景下，選擇現(xiàn)有的雞公煲品牌開加盟店，成為了很多初次涉足餐飲領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者致富的新方向。不過，面對(duì)市場(chǎng)上繁多的品牌，一些人還停留在無從下手的階段，更多的時(shí)候，他們只會(huì)問：“XXX品牌怎么樣?。?rdquo;
所以接下來，筆者也就不再多言，直接為大家推薦一個(gè)值得加盟的雞公煲品牌，黃蜀狼。
要衡量一個(gè)品牌究竟怎么樣，主要應(yīng)該從三個(gè)維度去考慮，即市場(chǎng)前景、自身競(jìng)爭(zhēng)力還有利潤(rùn)情況。雞公煲的市場(chǎng)前景上文已經(jīng)說過，所以這里就不再贅述，下面我們主要說一下黃蜀狼的自身競(jìng)爭(zhēng)力和利潤(rùn)情況。
黃鼠狼的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在它的菜品味道。與很多空有名號(hào)的雞公煲不同，黃蜀狼沿襲了川蜀古方，并加以改進(jìn)創(chuàng)新，從而研發(fā)出了專屬的密料配方，讓消費(fèi)者吃上一口后欲罷不能，吃過一次后難以忘懷。同時(shí)，黃蜀狼還根據(jù)南北方人們對(duì)辣味的不同接受程度，推出了多種辣味層次的菜品，讓每一位喜愛雞公煲的人都吃到適合自己的美味。
關(guān)于黃蜀狼雞公煲的利潤(rùn)，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)是這樣的：在一個(gè)二線城市，一家黃蜀狼雞公煲店鋪的每日客流量是110人，一天的營(yíng)業(yè)額大約有1540元，一個(gè)月按30天計(jì)，那么月營(yíng)業(yè)額就是4.62萬元。黃蜀狼的毛利率在65%，再扣除掉店面租金、水電消耗、人員工資等成本費(fèi)用，那么一個(gè)月的凈利潤(rùn)就是1.28萬元，一年下來是15.31萬元，相對(duì)于它十萬左右的投資，這還是很可觀的。
上述是關(guān)于黃蜀狼雞公煲的一些基本情況，總的來說，它還是很值得加盟的?！ ?br />
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