新零售，似乎已經(jīng)不是什么新詞匯了，但是在披薩不斷中式化的今天，新零售的爆發(fā)也許才剛剛來到。
在披薩剛進入中國市場的時候，人們將披薩誤以為是高端正式的餐食，也正是這個誤區(qū)，讓消費者和披薩間形成了一道天然的屏障。但是，隨著國內(nèi)消費水平的增長和市場的高速發(fā)展，披薩分享式的屬性開始顯露出來，消費者通過加盟參與披薩的銷售并盈利成為可能。
飛速發(fā)展的披薩西式快餐市場吸引了眾多投資創(chuàng)業(yè)者的目光，也讓披薩成為了一款特別受歡迎的投資項目，加盟披薩品牌也成為了許多人投資創(chuàng)業(yè)的首選。但也這導(dǎo)致如今快餐市場中各類品牌的披薩加盟店紛繁復(fù)雜，行業(yè)競爭在持續(xù)的上升，產(chǎn)品也日趨同質(zhì)化，所以創(chuàng)業(yè)者要想讓自己的披薩店持續(xù)盈利，那就需要在經(jīng)營方面下功夫，從細節(jié)出發(fā)。
1.有關(guān)門店的廣告銷售
所謂的廣告營銷，大家首先想到的是把店鋪做的比較美觀，用來吸引消費者，其實遠遠不止這么簡單。
除此以外，門店還可以通過電視廣告、互聯(lián)網(wǎng)廣告、宣傳派單廣告、戶外廣告、口號廣告、口碑廣告等等途徑。同樣也可以借助新型社交媒體進行合理宣傳，為自己的門店帶來更大的流量，曝光更多產(chǎn)品。
2.做好門店賣點
開店的老板都知道獨有的賣點可以吸引到客戶，但是卻不知道如何尋找自己門店的賣點。
首先店鋪的產(chǎn)品要結(jié)合消費的潮流，尤其是你要知道先最流行的是什么消費者最愛的是什么，因為門店賣點不是做給自己看的，而是做給消費者看的。產(chǎn)品定價，規(guī)格特點，都可以簡單的形式表現(xiàn)出來讓消費者簡單明了。
3.門店裝修外包裝營銷
門店既然你需要花錢裝修，您何不多花點心思，或者稍微請個專業(yè)的設(shè)計好好設(shè)計一個獨特的店鋪裝修風(fēng)格呢？
最近就出現(xiàn)了很多，例如游戲人物風(fēng)格的店鋪、古代風(fēng)格的店鋪、各種潮流人物風(fēng)格的店鋪、卡通風(fēng)格的店鋪，可以從燈光，掛飾，布局各個方位來入手。
4.活動方案
都說酒香不怕巷子深，但是如果您的產(chǎn)品很好，老板不懂得如何營銷宣傳，消費者都不知道有這個產(chǎn)品，如何帶來生意呢？
可以策劃不同的營銷活動，同時做出貼合消費者的心理進行促銷活動，增加消費者的購買欲望，不斷激勵消費購買產(chǎn)品。
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