想要讓自己家花甲大咖加盟店的生意變得更好,除了要想辦法吸引更多的新顧客,還需要想法子留住那些老顧客,不然是沒(méi)辦法讓自己店鋪可以一直堅(jiān)持開(kāi)下去的,接下來(lái)就說(shuō)一下經(jīng)營(yíng)花甲大咖加盟店的時(shí)候怎么可以留住老顧客。
一、不要讓他們帶著不滿(mǎn)或遺憾的情緒走
我們?cè)诤蛣e人話(huà)題、說(shuō)話(huà)的時(shí)候,一般都是在話(huà)題正在興頭上的時(shí)候就換到下一個(gè)話(huà)題之中的話(huà),就能夠確保自己每一次的對(duì)話(huà)都是開(kāi)心的,同樣的道理,開(kāi)花甲大咖加盟店,也是需要從不一樣的方面去研究自己的經(jīng)營(yíng)情況,有沒(méi)有那些地方是很不讓消費(fèi)者喜歡的,假設(shè)消費(fèi)者滿(mǎn)意的話(huà),是對(duì)哪一塊比較滿(mǎn)意呢?是服務(wù)滿(mǎn)意、還是口味滿(mǎn)意、或者是對(duì)價(jià)格滿(mǎn)意等等,然后有針對(duì)性的再來(lái)不斷提高自己,通過(guò)這種方法來(lái)吸引更多的消費(fèi)者,特別是當(dāng)他們離開(kāi)的時(shí)候,最好不要讓消費(fèi)者抱著不滿(mǎn)以及遺憾。不然對(duì)方是很難再一次回過(guò)頭進(jìn)行消費(fèi)的。
二、公平對(duì)待、一視同仁
這一點(diǎn)也是十分要緊了,無(wú)論職位有多高或者是多低,也無(wú)論消費(fèi)者是窮人,還是有錢(qián)人,只要進(jìn)入到了自己家花甲大咖加盟店里面就要一視同仁,他們都是自己的客人,因此對(duì)待他們的時(shí)候要公平,不要出現(xiàn)嫌貧愛(ài)富的情況,不然也會(huì)影響自己的品牌形象的。
三、尊重消費(fèi)者
從事服務(wù)行業(yè)的人都知道顧客就是上帝這句話(huà),對(duì)待消費(fèi)者的時(shí)候要抱有足夠的尊敬,可能在服務(wù)的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)一些讓人不開(kāi)心的小摩擦,這時(shí)候服務(wù)人員要注意自己的言談舉止,盡可能的以消費(fèi)者的感受作為主要參考因素,這樣才可以讓對(duì)方滿(mǎn)意。
四、時(shí)刻為消費(fèi)者著想
想要開(kāi)好花甲大咖加盟店鋪,第一就是要先設(shè)計(jì)好自己的菜品,從消費(fèi)者的角度出發(fā)進(jìn)行思考,檢查花甲店里產(chǎn)品的質(zhì)量,千萬(wàn)不要濫竽充數(shù)。用一些不好的食物去應(yīng)付消費(fèi)者,那等于在砸自己的招牌,要知道現(xiàn)在的食客們嘴都挺挑的,對(duì)于一些不好的菜品他們很容易就會(huì)發(fā)現(xiàn)到。一旦發(fā)現(xiàn),以后就很難在挽回他們的心了。而且在檢查菜品的時(shí)候,不止需要重視食物的味道,同時(shí)還需要看一下食物的分量是不是足夠的,價(jià)錢(qián)是不是合理的。把幾個(gè)方面綜合起來(lái)進(jìn)行考量,才能夠提高花甲大咖加盟店鋪的整體實(shí)力。
最后,想要擁有更多的回頭消費(fèi)者,一定要真誠(chéng)的對(duì)待每一個(gè)客人,既然是開(kāi)店,肯定是想要經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)久,經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)的更加好的,這就需要考量清楚消費(fèi)者需要什么了,他們喜歡什么才是贏得他們歡心的決定性因素。
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