壽司,承載了社交功能,使它存在的意義已經(jīng)超越了原本的層面,成為了新時(shí)代聚餐的不二場(chǎng)合。而既然是聚餐的消費(fèi)空間,自然對(duì)環(huán)境的要求頗高,壽司店該怎樣裝修,以何種風(fēng)格面世才能獲得年輕市場(chǎng)的認(rèn)可呢?鮮目錄壽司總結(jié)了這三種裝修風(fēng)格,正符合年輕人的審美,希望能幫你快速抓住年輕人的眼球。
1.傳統(tǒng)中式風(fēng)
傳統(tǒng)中式風(fēng)格,是大多數(shù)壽司店的統(tǒng)一選擇,這種風(fēng)格善于運(yùn)用戲臉譜、皮影、如意紋、祥云圖案、石獅、八卦等古典元素,將傳統(tǒng)中華文化引入到店面設(shè)計(jì)中來(lái),通過(guò)元素的展示融合,打造一個(gè)重視文化意蘊(yùn)、凸顯深沉底蘊(yùn)的文化空間,讓人能通過(guò)店內(nèi)的一磚一瓦、一蓑一笠感受到與當(dāng)前時(shí)代節(jié)奏相沖撞的慢意。而這種慢文化正好是當(dāng)前社會(huì)所稀缺的,人們?nèi)绻茉谶@樣的空間內(nèi)就餐,將獲得心靈上的釋放,心情能瞬間舒展。所以,你別看傳統(tǒng)中式風(fēng)格比較古典,運(yùn)用好了,絲毫不影響它在年輕市場(chǎng)的受歡迎程度。
2.新中式風(fēng)
傳統(tǒng)中式風(fēng)格,比較適合投入較大的創(chuàng)業(yè)者,而如果自身預(yù)算不夠充裕的話,也不必非要走這種風(fēng)格。因?yàn)槟贻p化的新中式風(fēng)格在餐飲界也很有市場(chǎng)。如果你很喜歡中式風(fēng)格,則可以選擇更時(shí)尚,素雅恬靜,儒雅輕靈的新中式風(fēng)格。而何為新中式?新中式是傳統(tǒng)中式風(fēng)格的一種變形,保留了核心的古典元素,但是用色更加簡(jiǎn)單,裝飾也更加簡(jiǎn)潔,裝飾品主要以屏風(fēng)、木柜、茶具、瓷器等為主,在保留傳統(tǒng)韻味的同時(shí)融入了時(shí)尚感,既顯得古香古色風(fēng)韻十足又不失典雅時(shí)尚,這種特有的古韻沉淀往往使人身在其中,感受新中式風(fēng)格的沉靜與悠然。
3.復(fù)古國(guó)潮風(fēng)
國(guó)潮正當(dāng)潮,現(xiàn)在無(wú)論是服裝行業(yè)還是餐飲行業(yè)內(nèi),都刮起了一陣復(fù)古國(guó)潮風(fēng),通過(guò)鮮麗的撞色搭配,通過(guò)特色民族文化元素的注入,用潮流的方式表達(dá)、包裝而成的一種風(fēng)格。這種風(fēng)格主要是傳遞深厚的中華文化,但卻在傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上做了年輕化的表達(dá),是傳統(tǒng)文化元素與現(xiàn)代流行元素結(jié)合在一起的典范,吸睛的風(fēng)格成為年輕人熱愛(ài)的文化信仰,也成為了炙手可熱的風(fēng)格。所以,如果我們將壽司店裝修成復(fù)古的國(guó)潮風(fēng)的話,將能更好地打入年輕消費(fèi)市場(chǎng)。
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