有很多想要開(kāi)烘焙店的創(chuàng)業(yè)者在學(xué)習(xí)量時(shí)經(jīng)常會(huì)提到：等我烘焙學(xué)成之后，對(duì)于創(chuàng)立自己的烘焙讓我一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，該怎么辦呢?這點(diǎn)大家大可不必?fù)?dān)心，全程創(chuàng)業(yè)扶持是兔司寶貝烘焙的專屬福利，今天兔司寶貝先給大家一起梳理烘焙創(chuàng)業(yè)前必須要做的四點(diǎn)準(zhǔn)備，很重要的哦~
一、前期的調(diào)研很重要：首先對(duì)自己要有充分的了解，會(huì)什么或是擅長(zhǎng)什么，這很關(guān)鍵，要清楚你擅長(zhǎng)的產(chǎn)品是什么?如果你有個(gè)有亮點(diǎn)的產(chǎn)品，就能給整個(gè)店鋪加分了。
二、雷同的產(chǎn)品應(yīng)如何調(diào)節(jié)：假如你的產(chǎn)品種類不多，有的甚至跟別人的產(chǎn)品雷同，那么你要學(xué)會(huì)去調(diào)整，做出與別人不一樣的東西，例如：同類的產(chǎn)品要比其他人做到更好吃或者更實(shí)惠。
三、產(chǎn)品要賣給誰(shuí)：在開(kāi)兔司寶貝烘焙店前，就要想好，我的顧客是什么樣的人，是男的還是女的、年齡大概多大、收入大概在多少、她、他們住在哪里、他們是上班時(shí)間購(gòu)買居多還是下班之后購(gòu)買居多、他們喜歡吃什么樣口味的產(chǎn)品、每次的消費(fèi)能力大概在多少、頻率是多少等等。關(guān)于賣什么產(chǎn)品要先找顧客群體聚集地，通過(guò)調(diào)查之后再設(shè)計(jì)合適的產(chǎn)品。
四、生產(chǎn)訂單之后你需要做的事：提前做好每周的產(chǎn)品明細(xì)，采用預(yù)定的方式，例如今天下單，明日制作，制作好之后就可以送貨或者發(fā)貨快遞跑腿公司。
請(qǐng)保持好自己的熱愛(ài)雖然過(guò)程中可能會(huì)遇到很多艱辛。持續(xù)堅(jiān)持做安全、健康、美味的烘焙食品，做好盈利。并且可以通過(guò)這個(gè)事情可以發(fā)家致富，那就完美了～
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