創(chuàng)業(yè)需要投資成本,當(dāng)然首先要預(yù)想的是什么時(shí)候能夠回本。很多想開奶茶店的朋友都會(huì)咨詢到這個(gè)問題,對(duì)于很多新手創(chuàng)業(yè)手者來說,開一個(gè)店要花掉大半或者是全部的積蓄來做這個(gè)事業(yè),多少時(shí)間回本是最為關(guān)注的事情,多久能夠回本然后穩(wěn)定經(jīng)營賺錢才算是真正的創(chuàng)業(yè)目的。
奶茶飲品輕餐飲項(xiàng)目人氣一直很高,因?yàn)槌杀镜透呃麧櫤芏鄤?chuàng)業(yè)者想投資加入,行業(yè)大數(shù)據(jù)分析出來,奶茶店一般純利潤平均在60%-70%,正常經(jīng)營情況下大概在10個(gè)月左右就能回本,商圈穩(wěn)定地理位置優(yōu)越的話回本周期會(huì)比預(yù)期的更短,所以不管開什么店地理位置極其重要。
社區(qū):
選在社區(qū)或者居民小區(qū)的圈子,相對(duì)常規(guī)商業(yè)街等地段來說回本時(shí)間可能需要長(zhǎng)一些,因?yàn)槿粘T谛^(qū)活動(dòng)的人群以老年人偏多,而奶茶店的主要消費(fèi)對(duì)象是年輕人,所以會(huì)造成一定的影響,如果是單身公寓或者是人氣很高的社區(qū)居民區(qū),年輕人比較多這樣的地段5-10個(gè)月也是很正常的。畢竟社區(qū)居民區(qū)附近房租水電等成本不高,回本時(shí)間也會(huì)因此縮短不少。
校區(qū):
學(xué)校附近開奶茶店消費(fèi)能力是非常大的,在校學(xué)生本身就是奶茶產(chǎn)品的重要消費(fèi)群體,所以回本時(shí)間會(huì)快很多。例如,學(xué)校學(xué)生1萬人左右,按每天銷售500杯*10=5000元,而奶茶的毛利一般能達(dá)到70%左右。但值得注意的是,奶茶店開在學(xué)校旁邊要避免在寒暑假期間開業(yè)。
商業(yè)區(qū):
商業(yè)區(qū)、步行街可以說是年輕人的聚集地,在商業(yè)區(qū)奶茶店的基礎(chǔ)成本支會(huì)偏高些,店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)、房租、營業(yè)員工也是其中的一部分支出,雖然商業(yè)區(qū)盈利可觀但是店鋪的運(yùn)作經(jīng)營成本也相繼提升一個(gè)檔位,在成本投資大的基礎(chǔ)上會(huì)一定程度影響到回本周期。但是商業(yè)區(qū)人流穩(wěn)定、消費(fèi)穩(wěn)定,時(shí)間也不會(huì)超出預(yù)算太久。
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