開加盟連鎖快餐店如何選址?好的選址就相當(dāng)于成功了一半??觳偷赀x址和普通的餐飲選址不同,快餐的特點(diǎn)就是就餐快、流動(dòng)快、客單價(jià)低,全天候隨時(shí)就餐,餐桌要無限流轉(zhuǎn),這才能保障快餐的盈利,但是這就要有強(qiáng)大的客流做支撐。那么開加盟連鎖快餐店如何選址?有什么風(fēng)水問題要注意?
開加盟連鎖快餐店如何選址?選址時(shí)親自詳細(xì)調(diào)查一下最好,調(diào)查一下主要人群、市場(chǎng)需求、生活習(xí)慣、消費(fèi)水平等重要因素。筆者給出以下幾個(gè)區(qū)位做考慮:
1、寫字樓
寫字樓大多集中了年輕人,客流穩(wěn)定,消費(fèi)者集中。這些年輕人對(duì)于快餐的需求很高,并且對(duì)于三餐質(zhì)量要求也高,所以開連鎖快餐店寫字樓周圍是個(gè)很好的選擇。
2、小區(qū)
小區(qū)客流比較穩(wěn)定,房租低。在小本投資上,小區(qū)門口店面較為適合,風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)穩(wěn)定。
3、商業(yè)街
開加盟連鎖快餐店如何選址?商業(yè)街人流量大,消費(fèi)群體集中,但房租高,投資大。商業(yè)街選址關(guān)鍵在于所售賣的產(chǎn)品利潤(rùn)能否賺出高房租的支出,這需要在開業(yè)前做好預(yù)測(cè)。商業(yè)街是快餐店的首選。
4、街道
街道人比較易宣傳,有一定的客流量,但客流不穩(wěn)定。街道所面對(duì)的客源為周邊人群和過路人群,相對(duì)穩(wěn)定性較差。但停車和宣傳都較為方便。
5、車站附近
過往的乘客比較多,其中有上班職工,也有學(xué)生,待客的方法有所差異,這些顧客在此地段主要的目的是等車,因此快餐店很適宜。
開加盟連鎖快餐店如何選址?有什么風(fēng)水問題要注意?所謂連鎖快餐店選址風(fēng)水并不是易學(xué)所說的什么坐南朝北,這里所說的風(fēng)水是天時(shí)、地利、人和。 天時(shí)即市場(chǎng)需求,快餐符合年輕人的飲食需求,營(yíng)養(yǎng)均衡、快速便捷地利便是選址了,選址得成功那么快餐店也就成功了一半;人和其實(shí)也和選址有關(guān),選址所面對(duì)的客戶群以及消費(fèi)水平關(guān)乎到門店生意的走勢(shì)。
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