1分鐘讀懂麻辣燙經(jīng)營之道，生意火爆就這么簡單 ！

      麻辣燙作為中國餐飲快餐行業(yè)里的明星產(chǎn)品，在受到消費(fèi)者歡迎的同時(shí)因其投資少、效益高也備受創(chuàng)業(yè)者青睞。很多創(chuàng)業(yè)者選擇加盟一家麻辣燙店，那如何運(yùn)營一家麻辣燙店，才能在眾多餐飲小吃店里脫穎而出呢？

     加盟一個(gè)品牌是基礎(chǔ)！加盟品牌可以借助品牌影響力打開市場，加盟品牌麻辣燙店在縮短自己的品牌營銷時(shí)間的同時(shí)，已開拓市場、占領(lǐng)市場并擁有自己完善的產(chǎn)品，并在市場上贏得了一定的口碑，不管是在口味上、食材上還是服務(wù)上，加盟品牌是運(yùn)營的第一步。料鼎麻辣燙是全國連鎖加盟品牌，具備相當(dāng)?shù)挠绊懥土己玫钠放菩?yīng)，幫助你在創(chuàng)業(yè)的道路上是事半功倍！

選址評(píng)估是關(guān)鍵！合適的位置=成功的50％！

商圈的選擇：例商業(yè)、辦公、居住、交通等。

     地段的選擇：例動(dòng)線、捷徑等，找到人流動(dòng)線，測算人流量和捕捉率，并對(duì)投資作出可行性分析，計(jì)算需求現(xiàn)金流、需求營業(yè)額、需求客流量、需求租金、座位數(shù)等。

     在這方面，加盟料鼎麻辣燙完全不用擔(dān)心。料鼎麻辣燙總部會(huì)提供選址支持，派選址專家陪同選址，保證消費(fèi)人群最大化。

     管理事項(xiàng)是核心！其中包括：人員的招聘配置、財(cái)務(wù)及采購管理制度、流程的制定、銷售目標(biāo)的制定實(shí)施、節(jié)控成本的管理以及門店管理人員管理目標(biāo)等。這是一個(gè)店的精神面貌和運(yùn)營核心所在，做好全部管理事項(xiàng)，也是不可忽視的一件事。

      營銷策略是重中之重！抓住市場需求欲望以最好的方案進(jìn)行推廣，達(dá)到廣告效應(yīng)，提高曝光率等。營銷可以用促銷、折扣、滿贈(zèng)、滿減、代金券、積分、特價(jià)菜品、套餐優(yōu)惠等方式進(jìn)行。料鼎麻辣燙總部也會(huì)不定期的推送教給大家一些有用的營銷策略技巧的哦。

做好這一系列事情，生意火爆其實(shí)一點(diǎn)都不難！