翠翠姑娘苗家魚粉是湖南魏源餐飲管理有限公司旗下連鎖品牌，以湘西民族特色文化為根，輔以苗族姑娘人物為形，使得品**有特色與辨識度。翠翠姑娘苗家魚粉精選保留了谷皮、米胚和米粒完整營養(yǎng)的原米為原材制作米粉，主打湘西特色魚粉，輔以飯和小食,20多款產(chǎn)品任意選，一日三餐多時段復合創(chuàng)收。
翠翠姑娘苗家魚粉始終貫穿“15元吃飽、20元吃好”的理念，人均消費15-18元，廣受消費者歡迎。如今，老老少少，親朋好友外出吃飯首先想到的就是翠翠姑娘苗家魚粉。在這里，可以盡情享受名師一手打造的環(huán)境，優(yōu)質(zhì)細心的星級服務，色香味俱全的豐盛菜肴。
目前翠翠姑娘已開設約115家直營店，經(jīng)營區(qū)域覆蓋湖南，江蘇，廣東，上海，山東，山西，北京、陜西、福建、印度尼西亞。2013年，翠翠姑娘率先在湖南建立了用“中央廚房”的智能管理模式，不要廚師，不要廚房?？偛拷⒌暮笄谏a(chǎn)配送中心，可滿足1000家連鎖店的生產(chǎn)和配送需要。2021年， 總部榮獲“中國快餐百強企業(yè)”稱號，并成為了湘西苗家特色魚粉標準制定者，影響著整個行業(yè)。
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