吃完?duì)F鍋以后加入秘制的高湯作料,瞬間成為一鍋上好的湯底,美香無(wú)比,讓食客流連忘返。
燜鍋達(dá)人還提供涮菜,營(yíng)養(yǎng)搭配,包好蔬菜,肉類,海帶,蛋類等等,充分的考慮到人體的營(yíng)養(yǎng)平衡,涮出時(shí)尚有健康。 燜鍋達(dá)人餐飲管理有限公司,文化源于乾隆二十七年春(1762年4月),乾隆三下江南,途徑安徽,停留期間,聽(tīng)聞當(dāng)?shù)赜幸惶厣?ldquo;燜鍋”十分有名,便決心微服私訪,體察一下風(fēng)土人情,品嘗一下地道的"燜鍋”佳肴。其時(shí)正值午飯時(shí)分,乾隆來(lái)到一古色古香的小鎮(zhèn),離飯店很遠(yuǎn)處就聞到香氣濃郁撲鼻而來(lái),令人垂涎欲滴。乾隆不禁感嘆道:“朕好久未聞此食香”,徑自趨門而入。店家殷勤招待備至,未幾,一道富有江淮特色的“燜鍋”便呈到桌上,開(kāi)鍋一看:食材醬料燴于一鍋,色香齊備:味道鮮美,香嫩爽口,乾隆享用之后感嘆不已。燜鍋達(dá)人名聲大振,在保證原汁原味的燜鍋基礎(chǔ)上,進(jìn)一步結(jié)合傳統(tǒng)藥理與膳食想結(jié)合的現(xiàn)代養(yǎng)生飲食文化,改良配方、創(chuàng)新品牌,使菜肴花色品種更加齊全,味道更加鮮美。現(xiàn)更名為“燜鍋達(dá)人”。
根據(jù)專業(yè)的調(diào)查機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,目前全國(guó)的燜鍋市場(chǎng)每年消費(fèi)達(dá)到幾十個(gè)億,而且還在以每年30%的速度增長(zhǎng)。市場(chǎng)有多大,自己可以算一算,在燜鍋市場(chǎng)里淘金,分一杯羹即可以賺到大錢。“燜鍋達(dá)人”,顛覆傳統(tǒng)鍋盔市場(chǎng),以豎起特色養(yǎng)生燜鍋的大旗,快速帶動(dòng)市場(chǎng),搶占消費(fèi)者心智,讓人無(wú)可抵擋,堪稱小本創(chuàng)業(yè)之楷模!
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