【蛋撻制作辦法】
如何制造蛋撻?蛋撻的制作辦法并不復(fù)雜,大家可以依據(jù)本人的品嘗喜好來選擇食材和原料,預(yù)備好250g牛奶、250g淡奶油、70g糖、若干個(gè)雞蛋,具體步驟如下:
1、把糖放在牛奶里攪拌一下,然后加熱至融化;
2、分離蛋黃和蛋清,攪拌均勻,若是有電動(dòng)打蛋器更佳;
3、牛奶和淡奶油要分兩次參加,同樣要均勻攪拌;
4、過濾雜質(zhì)和起泡的時(shí)候要用篩子,這樣效果更好一些;
5、預(yù)備好蛋撻皮,將做好的蛋撻液倒入即可,不要太滿,七分足矣;
6、若是有青睞吃的水果可以放入一些果肉,然后放入烤箱中層,上下火200-230度左右,大概20分鐘取出。
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以上對(duì)如何制造蛋撻,榴蓮蛋撻加盟好不好給出了明確的介紹,由此大家也都很清楚了。其實(shí)通過項(xiàng)目加盟的形式來開店之后,制作蛋撻就愈加輕松省事了,究竟總部會(huì)給予專業(yè)培訓(xùn),只要幾天就能快速上手,給消費(fèi)者們提供越來越多美味,生意也會(huì)日漸火爆。
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