黃記品一味生煎舌尖上的美食，百年味道，品質(zhì)純正天然美味。底焦脆味醇厚，美味炙熱上市，餐飲創(chuàng)業(yè)紅不讓。生煎與灌湯技藝合二為一，低油美味版生煎包。黃記品一味生煎自制餡料配方，特色煎制工藝,非般的味蕾體驗(yàn)。黃記品一味生煎采用自家研制的餡料，自制配方，擁有特色的口味，一口咬下去，鮮濃湯汁溢滿口腔，濃郁的肉香，淡淡的芝麻香,清新的蔥花交相融合，深受廣大食客的追捧與青睞。
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黃記品一味生煎個(gè)頭適中，玲瓏剔透。生煎包褶子朝下，底部炸得金黃，肚子朝上,薄薄嫩嫩。蝦仁餡上撒了芝麻，豬肉餡的撒了蔥花。湯汁很鮮美，脆底確實(shí)很酥，皮也很薄，肉的質(zhì)感很有嚼勁。淡適中，原味就挺好吃，餡料很新鮮,蝦仁飽滿Q彈，每個(gè)生煎有一到兩顆大蝦仁。豬肉餡勁道十足，但肉又很嫩。辣醬很香，看起來(lái)不太辣，吃起來(lái)很辣。蟹黃湯包也是黃記品一味生煎的招牌經(jīng)典菜品。蒸熟的蟹黃湯包雪鉑晶瑩，皮薄如紙，汁多味美，幾近透明，稍一動(dòng)彈，便可看見(jiàn)里面的湯汁在輕輕晃動(dòng)，使人感到一種享受的美味，蟹黃湯種吹彈即破的柔嫩。蟹黃湯包餡心精選金秋時(shí)節(jié)大河蟹、新鮮豬肉皮正宗老母草雞特制而成，皮薄清不膩，稠而不油。品嘗湯包一定要記住十二字要領(lǐng): 輕輕提、快快移、先開(kāi)窗、后吮湯。黃記品一味生煎制作工藝精妙絕倫，讓人百吃不厭。黃記品一味生煎大膽創(chuàng)新配方和工藝，摒除油膩、面皮堅(jiān)硬脆而不俗等端,皮薄餡大，好看又好吃。黃記品一味生煎開(kāi)到哪里都熱賣，學(xué)校、商業(yè)街、社區(qū)等人流量集中地都是店好選擇，消費(fèi)人群廣，生意常年熱鬧不斷。開(kāi)店投資小，店面積也不需要很大，1-2人就可輕松開(kāi)店。制作序簡(jiǎn)單好操作，宜人也可輕松完成，自制料包總部統(tǒng)一配送，按比配，即可保證口味如一。
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