烤魚飯快餐店2種吸引客戶招數(shù)，新手必知

         烤魚飯快餐店2種吸引客戶招數(shù)，新手必知，說到烤魚，現(xiàn)在市面上的烤魚店越來越多，花樣也越來越多，相對于傳統(tǒng)的烤魚店，現(xiàn)在較流行的大多數(shù)的烤魚飯快餐店更是吸引人，這種烤魚飯快餐店對于烤魚種類較多，顧客可選的菜品多，消費的人越來越多，對于剛開業(yè)的烤魚飯快餐店要用什么招數(shù)吸引顧客呢，快來跟小編學(xué)習(xí)起來。

 

　　一、烤魚飯快餐店的經(jīng)營模式

烤魚飯快餐店2種吸引客戶招數(shù)，新手必知

在這個時代，開店的基礎(chǔ)就是商業(yè)模式，產(chǎn)品和品牌是標配，模式才是剛需。一家店開在哪里并不重要，關(guān)鍵是發(fā)展路線，從一開始就要做好開店生涯規(guī)劃。對于新開業(yè)的烤魚飯快餐店回頭客是很重要的，那么怎么樣才會有回頭客呢，首先要是需要烤魚飯的味道好，只有好的品味，顧客才會為此消費，其次就是經(jīng)營模式，回頭客消費時有優(yōu)惠，味道又好，自然都要成為老顧客的，那么怎么讓消費者有了優(yōu)惠，而你的利益不會減少呢？

　　那么這就需要好的方法了，比如說大家可以首先可以找到附近的美發(fā)店、蛋糕店、服裝店等商鋪來跟這些店合作，但是不要選擇餐飲類的，畢竟同行是冤家。前期每個店先給30張免費的卡券去測試，這個是免費提供給他們的，對于這些店來說，就相當于是拉贊助，用來幫助他們做促銷，維護和客戶的關(guān)系，這些人拿到卡就會成為你的顧客。

　　當他們成為回頭客后，再次給他優(yōu)惠卡，就像吃6次就可以享受一次免單這種類似的營銷模式，老顧客會越來越多，你的利益也不會減少。用這種回饋客戶的方式，對于各個合作商來講可以幫助他更好地維護客戶關(guān)系，同時也讓客戶覺得非常有價值，因為這個東西并不是什么人都可以得到的，是因為他是這家店的消費會員或者老客戶才可以得到。

 

　　二、烤魚飯快餐店的宣傳

　　大家要采用拼團模式，店鋪宣傳活動采用兩人、三人、多人、家庭等方式拼團，只要是拼團來的都會有優(yōu)惠，比如店里有4個人坐的桌子、8個人坐的桌子，只要坐滿，就有拼團優(yōu)惠價，就能用很低的價格吃到大餐，比如八菜一湯，人均只要25塊甚至15塊，你自己來拼來湊，這樣的模式無形中提升了來店客流。

　　也可以設(shè)置套餐，這種套餐方式與拼團比較相近，可以設(shè)置一些家庭套餐，情侶套餐，親子套餐等，因為一個人消費通常是比較難的，消費額不會太高，但假如所有人一起消費的話，就很容易達到。