那些斑駁光影的老灶臺(tái)，那些原汁原味的重慶生活場(chǎng)景；在火的作用下，火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態(tài)，食客邊燙邊食，火鍋底料自身配搭十分講究，產(chǎn)生了誘人的鮮香味；再加上新鮮的食材，真是鮮上加鮮，回味無(wú)窮。
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所有這些，都是重慶好食寨火鍋呈獻(xiàn)給大家的感受，秉承傳統(tǒng)重慶火鍋的麻辣鮮香，所有食材均來(lái)自火鍋的老家—重慶，讓您真實(shí)感受到來(lái)自記憶中重慶火鍋的誠(chéng)意。
重慶好食寨火鍋源于重慶悠久的碼頭文化，在經(jīng)過(guò)多年不斷地改良、調(diào)試中逐漸誕生了好食寨具有匠心的火鍋底蘊(yùn)，同時(shí)為了給加盟商提供更豐富的收銀來(lái)源點(diǎn)。
廚通餐飲下屬的食品研發(fā)中心還專門位研發(fā)了具有重慶特色的干鍋系列以及湯鍋系列、涼鹵系列，并且搭配特色冷飲，在結(jié)合了誠(chéng)意好食寨專屬的火鍋就餐模式以及近200種菜品的搭配組合上，真正做到了為加盟商把控產(chǎn)品關(guān)，很大限度的降低加盟商智慧之選的火鍋品牌。
同時(shí)，好食寨火鍋標(biāo)準(zhǔn)化操作工藝和工業(yè)化原料加工程序，從產(chǎn)品到質(zhì)量、工藝到口味得到了全面提升和多方面整合，使產(chǎn)品在達(dá)到“香濃味美、健康營(yíng)養(yǎng)”的同時(shí)，完全適應(yīng)了大江南北各類人群的食用。從而擁有了13億消費(fèi)空間。運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)規(guī)范的管理模式，讓原本高利的傳統(tǒng)產(chǎn)品，有了更高的收銀空間。
更加難能可貴的是重慶好食寨火鍋擁有著一只專業(yè)的食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專業(yè)從事新菜品開發(fā)、已有產(chǎn)品的優(yōu)化組合、核心底料的科學(xué)性研發(fā)，我們將不定期推出新品，讓消費(fèi)者常吃常新，百吃不厭。讓加盟商不斷推陳出新，引路餐飲潮流。
