包子學(xué)堂旨在傳播天津美食文化,傳承手工技藝,培養(yǎng)餐飲管理人才,促進(jìn)餐飲行業(yè)發(fā)展。包子學(xué)堂有專業(yè)的包子研發(fā)團(tuán)隊(duì),此專業(yè)團(tuán)隊(duì)既可以繼承傳統(tǒng),又可以發(fā)開創(chuàng)新。包子學(xué)堂在包子傳統(tǒng)的工藝上作了創(chuàng)新,讓包子既充滿傳統(tǒng)情懷又具備時(shí)尚風(fēng)情。包子學(xué)堂會(huì)根據(jù)時(shí)代的不斷進(jìn)步,創(chuàng)新符合市場(chǎng)導(dǎo)向的新型餡心。它從餡到面,從外形到味道,都在全國(guó)各地的包子中獨(dú)具匠心。
包子學(xué)堂做正宗的天津包子項(xiàng)目培訓(xùn),后期開店經(jīng)營(yíng)不需要從公司進(jìn)貨,完全隨您自己方便,自行解決,技術(shù)配方都毫無(wú)保留傳授,讓您能獨(dú)立操作,擁有獨(dú)立的技術(shù),后期有任何技術(shù)問(wèn)題總部都會(huì)幫您解決,包您放心滿意。
包子學(xué)堂辦學(xué)理念:傳播天津飲食文化,傳承手工技藝,樹立良好的職業(yè)道德規(guī)范。
我校特聘張同敏大師來(lái)我校擔(dān)任榮譽(yù)校長(zhǎng),并帶領(lǐng)專業(yè)教師于我校任教,為我校提供專業(yè)精湛的教學(xué)指導(dǎo)。我校教學(xué)內(nèi)容以包子為主,圍繞天津包子特點(diǎn)教學(xué)開設(shè)理論課與實(shí)踐課,理論與實(shí)踐結(jié)合,確保學(xué)員學(xué)得會(huì),學(xué)得扎實(shí),獨(dú)立操作,獨(dú)立開店。
我校也開設(shè)面點(diǎn)技術(shù)加強(qiáng)班,在我校學(xué)習(xí)可參加天津市勞動(dòng)局職業(yè)考試,獲得勞動(dòng)局頒發(fā)的烹飪技**。天津各烹飪大賽也可通過(guò)我校報(bào)名參加,并且可獲名師指導(dǎo)。
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