仟佰味臺(tái)式鹵肉飯這么好吃的東西怎么能放過(guò)呢。做過(guò)之后才知道原來(lái)很容易上手，吃過(guò)才知道外面的有多糊弄事了。煮鹵肉有個(gè)秘訣是要加點(diǎn)豬皮在里面，這樣才能熬的濃濃的，粘粘的，湯汁泡飯才好吃。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
鹵肉飯是臺(tái)灣一帶的名小吃。肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉，配上一碗蒸的不軟不硬的白飯，每一粒米都吸透黑紅的湯汁。
肥瘦相間的五花肉油潤(rùn)透亮，陳年老鹵浸潤(rùn)著香軟可口的米飯，沒(méi)等端上桌，香氣早已越過(guò)廚房直撲餐桌。忙不迭吃上一口，整個(gè)人都要融化在這汁濃肉香里……
這就是近些年風(fēng)靡大江南北、收獲追捧無(wú)數(shù)的鹵肉飯。在許多城市，你都能輕易覓得它的身影;但比較好吃、Zui地道的鹵肉飯，只有在它的家鄉(xiāng)臺(tái)灣才能吃到。
一碗好吃的鹵肉飯，必定瘦肉酥軟入味，肥肉入口即化，豬皮通透彈韌……浸潤(rùn)著濃稠醇厚的鹵汁，每吃一口都是精華。
