忘情涼粉，爐體采用獨特的二次進風，循環(huán)儲熱，可使液化氣分燃燒，無灰塵，無煙，自己做起來有勁，顧客吃起來忘我。真是有唇齒留香，回味無窮之功能，所到之處一片繁忙景象。
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長期以來我們堅持嚴格、高效、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)原則，經(jīng)過近20年的發(fā)展，忘情涼粉不斷創(chuàng)新、開拓進取，從單一的涼粉發(fā)展到目前包括涼皮、涼面在內(nèi)的近20多個品種，豐富了忘情涼粉的品牌內(nèi)涵。昨日的付出，我們不會后悔;今日的成績，我們有理由感到驕傲;為了明日的輝煌，我們會更加的努力!今后，忘情涼粉愿與各新老客戶團結(jié)一致、努力奮進，本著開拓、創(chuàng)新的精神，繼續(xù)鞏固和發(fā)展忘情涼粉，樹立我們自己的民族小吃品牌!
忘情涼粉均是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)師、養(yǎng)生專家專門調(diào)制而成，具有香而不膩的特點，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味獨特，味道百變，只需一點點，好吃看得見!
相傳，楚漢爭霸時，項羽自封為西楚霸王，封劉邦為漢王，劉邦從咸陽前往漢中時，路過周至樓觀臺附近，在農(nóng)家人那里借宿一晚。人常說：“蜀道難，難于上青天。“在那年初春時節(jié)，夜里還是很冷的，而農(nóng)家老朽的孫女唇紅齒白，膚白勝雪，美若天仙。姑娘為劉邦敬上了一份本地的特色涼粉，此涼粉麻辣無比，那個陰冷的農(nóng)家小屋有了一絲暖意，兩人便情怯暗生。而不久劉邦到了漢中，明修棧道，暗度陳倉，奪回了咸陽，創(chuàng)立了大漢王朝。后來為了紀念在戰(zhàn)事中無辜牽連而亡的恩女，便將那份火辣的涼粉成為——忘情涼粉。
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