火龍果煎餅果兒隸屬山東麥和電子商務有限公司旗下,是一家以互聯(lián)網(wǎng)為平臺、從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目技術(shù)培訓、餐飲經(jīng)營咨詢與策劃服務為一體的綜合性服務企業(yè),公司憑借對餐飲市場的深邃洞察和了解,把傳統(tǒng)美食進行全新改造,精心研制后將繁瑣的制作工序變?yōu)?+1的簡單流程。
火龍果煎餅果兒創(chuàng)始人出于對兒時巷口的懷念。滿大街的煎餅果子中。卻唯獨少了一份 初小時候的味道。軟塌塌鉆糊期還摻雜粉各種配料,無法下嘴,難以找回兒時回憶,煎餅源于山東。發(fā)于天津,濟南卻始終沒有正宗的煎餅果兒。從小在濟南巷子中里長大的他,始終難忘舊時煎餅的味道,出于對傳統(tǒng)制作工藝,對匠人精神的一種致敬,索性自己復原傳統(tǒng)手工石磨?;瘕埞屣灩麅浩放朴腿欢?。
火龍果煎餅果兒是可以坐在屋內(nèi)享用的好地方,進門的裝修也十分用心,順帶著連吃煎餅的心情都變好了很多。攤煎餅的地方也是完全透明可見的,你可以選擇添加自己想要的配菜和調(diào)料。然后看著喜歡的煎餅果子一點點攤熟,做好,裹緊,然后端上桌來。圓圓的身材,火紅的外表,乍眼一看還真的有點像火龍果?;瘕埞屣瀼臄傦為_始,就吸引住了所有人的目光!
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