徐州新生米線是由雞脯肉等制作的食物，配料是蔥、豆芽菜。新生米線系徐州特色小吃之一，歷史悠久，正宗且味美。來往行人，即購即吃，甚為方便。
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原料制作上和工藝上有區(qū)別于其他品種米線。特別是用純天然大米粉，不含任何添加劑。食用起來口感細(xì)膩，入口綿滑，嚼之筋骨十足，令人回味無窮。高湯與眾不同，采用祖?zhèn)髅胤健？粗突ㄎ?，肥而不膩。湯中配有大棗、枸杞等三十余味中草藥，輔以上等大骨熬制，濃香四溢。具有補(bǔ)氣、滋補(bǔ)、健身之功效。輔料在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上又特別研制了酸菜、辣椒油、肉餡等十幾種調(diào)料，使其湯味鮮甜，肉質(zhì)香嫩，同時(shí)也可按個(gè)人愛好不同添加調(diào)料。
新生米線，制作工藝精益求精、醇香濃郁、滋補(bǔ)生津，服務(wù)高標(biāo)準(zhǔn)、管理嚴(yán)要求。通過幾年發(fā)展，規(guī)模不斷擴(kuò)大，我們愿與有識之士共同創(chuàng)造健康美好生活。新生米線連鎖店在經(jīng)過統(tǒng)一管理經(jīng)營、有條不紊的逐步推廣，發(fā)展壯大，將為加盟商和社會帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。您與我們合作并非是從頭做起，也許你沒有餐飲市場開拓方向的專業(yè)知識和經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，但你加盟后可立即得到新生米線總部的管理技巧經(jīng)營訣竅專家支援和業(yè)務(wù)知識等方面的培訓(xùn)。
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