杜守仁餛飩，讓每一位食客在享用美食的同時，也得到了新的零售體驗。制作手法更是與以往不同，每一道流程都有嚴格標準，做到標準化統(tǒng)一化。杜守仁餛飩運營方式新穎，可外賣，店內(nèi)用餐，也可以在單位食堂出售或者批量送入超市、食堂等，無論是早上在學校、步行街或許商業(yè)區(qū)周邊出售，仍是正午外賣、店堂出售，后顧不操心。從加盟，公司針對個人店面的實際情況進行合理安排，針對具體情況進行具體分析，給出可行性方案。杜守仁餛飩總部有著精巧的企宣團隊，統(tǒng)一的杜守仁餛飩加盟產(chǎn)品形象、包裝以及店內(nèi)裝潢，并在網(wǎng)站、電視、報刊等媒體做了大量宣傳，提升品牌知名度，得到廣泛消費者的認可。
特色一：純蔬菜汁和面是杜守仁餛飩的特色之。胡蘿卜、菠菜、芹菜、小白菜、油菜等經(jīng)過加工，提取蔬菜原汁，用以和面。面皮中含有蔬菜中的多種維生素，鈣、磷、鐵等微量元素和蛋白質(zhì)。營養(yǎng)豐富，味道鮮美是人們現(xiàn)代生活理想、時尚的保健食品。
特色二：皮薄。薄而透亮，柔軟而有筋骨，滑爽而又晶瑩剔透，不爛皮，不露餡，加之餛飩皮的色彩觀之鮮艷無比，聞之濃香撲鼻，食之口感爽滑而不膩。食后很久余香悠存。
特色三：餡大。一個餛飩的用餡相當于普通餛飩的4-6倍。肉餡采用純瘦肉加工灌之老湯經(jīng)過繁復(fù)程序調(diào)養(yǎng)腌制而成。老湯以多種獨家選用的高檔保健作料，用腿骨、骨架慢慢熬制而成，骨湯中的營養(yǎng)成分言不勝講，加之高檔保健佐料，肉餡香而不膩，鮮嫩可口。
特色四：湯鮮。餛飩口味著重于湯。杜守仁餛飩在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，配以現(xiàn)代科學配方，經(jīng)過無數(shù)次調(diào)配研制，獨創(chuàng)了既合藥理保健又清爽可口的養(yǎng)生湯，避免了傳統(tǒng)口味長食味精對人體的危害。
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