忘記從什么時(shí)候開(kāi)始“輕食”便在美食圈里流行開(kāi)來(lái)，身邊有不少人都格外偏愛(ài)這種生活態(tài)度。沙格輕食以低熱量的食材，取代大魚(yú)大肉，提倡人們不再過(guò)分追求食物的“色、香、味”，吃得適量，健康和均衡，少用調(diào)味料，多用天然食材，清除體內(nèi)垃圾，為身體減負(fù)!
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沙格輕食最早源自歐洲。指的是清淡、熱量低的食物及相應(yīng)的飲食態(tài)度。一開(kāi)始，輕食是指國(guó)外指咖啡館用來(lái)搭配咖啡的小簡(jiǎn)餐，后來(lái)詞義被慢慢擴(kuò)大豐富，演變成為低脂肪、低熱量、少糖、少鹽食物、七分飽的代名詞。
沙格輕食夏季主要以蔬菜底搭配蔬果類，堅(jiān)果類食材，使用少量的低脂肉類和深海魚(yú)類。冬季主要以五谷飯和粗糧飯做底，搭配蔬菜水果，還有堅(jiān)果，配上小牛肉，雞胸肉等。淋上秘制的醬料，一份輕食沙拉就出爐了。
沙格輕食是國(guó)內(nèi)首批引入輕體餐概念和自選專屬搭配的健康餐飲品牌。以年輕時(shí)尚注重健康的人群，根據(jù)不同食材打造“輕體、減脂、低卡”等功能營(yíng)養(yǎng)的菜品，創(chuàng)意DIY自由輕體餐體系。融入“色彩營(yíng)養(yǎng)學(xué)”的科學(xué)飲食理念，經(jīng)不斷研發(fā)和創(chuàng)新，心有六大系列、百余款菜品，提供專業(yè)，精準(zhǔn)的膳食營(yíng)養(yǎng)搭配，打造健康生活方式。
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