酸辣粉,由于其酸辣可口的獨(dú)特美味,贏得了廣大市民的心。很多人都會愛上了酸辣粉的獨(dú)特滋味是因?yàn)樗呢S富的口感,而且款款讓人心動。那么新手開酸辣粉加盟店要注意什么?
一、宣傳到位。
宣傳講求陸???,路面就是傳單,這其實(shí)是必不可少的,在哪里都一樣,只是同樣的傳單重慶酸辣粉加盟店要玩出不一樣的境界,比如內(nèi)容策劃的別出心裁,打折活動搞的新穎別致,拉橫幅,響鞭炮,當(dāng)然有很多人開店會請一些模特,或者一些演藝,這都是基礎(chǔ)的。
二、服務(wù)到位。
在重慶酸辣粉加盟店里面的服務(wù),不僅僅是服務(wù)態(tài)度,而是主動服務(wù),門口招攬,進(jìn)門后引導(dǎo),坐定后服務(wù),主動服務(wù)永遠(yuǎn)不會錯(cuò),而且服務(wù)里隱含著很多促銷機(jī)會,新顧客多送菜品,鼓勵(lì)他們再來,而且鼓勵(lì)帶來新顧客第三人半價(jià),這些耳熟能詳?shù)娜思彝媸O碌膿Q個(gè)類別和地方其實(shí)照樣能做的很好。服務(wù)能彌補(bǔ)很多的缺陷,比如顧客心情不好,服務(wù)一好,他還立馬能給個(gè)好評。
三、創(chuàng)意的互動服務(wù)。
讓顧客留在重慶酸辣粉加盟店,再來重慶酸辣粉加盟店,除了抽獎的游戲外,還有一些互動的方式,比如留言墻,比如創(chuàng)意的互動模式,匿名留言條。讓他們總是能找到跟重慶酸辣粉加盟店關(guān)聯(lián)起來的理由。鼓勵(lì)他們發(fā)朋友圈,鼓勵(lì)他們自發(fā)的宣傳。
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