熱辣生活鹵味熟食專營鹵味、佐餐涼菜、熱食、點(diǎn)心飲品等。銷售鹵制品、熟食等30余種食品品項(xiàng)。熱辣生活實(shí)惠、便捷、多樣的現(xiàn)代飲食方式;干凈、衛(wèi)生、明亮的門店環(huán)境;活潑、年輕、帶點(diǎn)時(shí)尚感的調(diào)性;帶的走的美味，親民的價(jià)格;追求品質(zhì)不需有壓力，要求實(shí)惠亦無須將就。
熱辣生活鹵味熟食代表時(shí)尚、激情、有滋有味的生活方式，我們希望通過“辣”的口味，為顧客創(chuàng)造一種充滿激情、豐富多彩的生活方式。熱辣生活始終堅(jiān)持“質(zhì)量排名靠前”的經(jīng)營理念，為確保原料質(zhì)量，專門建立了辣椒供應(yīng)基地和麻椒供應(yīng)基地，并設(shè)立了專門的配送中心。
熱辣生活鹵味熟食公司內(nèi)部實(shí)行全面質(zhì)量管理，專門設(shè)置后廚監(jiān)察和前廳監(jiān)察負(fù)責(zé)后廚菜品質(zhì)量、前廳服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境清潔狀況的監(jiān)督與檢查，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場糾編，并不斷找出機(jī)會點(diǎn)，提出改進(jìn)措施，為一線部門提供技術(shù)支持，這在整個(gè)餐飲行業(yè)也是一個(gè)創(chuàng)舉。實(shí)踐證明，加強(qiáng)對產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)察和控制是麻辣誘惑在市場上取得競爭優(yōu)勢的重要原因之一。
熱辣生活將900名廚師的研發(fā)能量，轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品優(yōu)勢，提供多樣化產(chǎn)品選擇;將產(chǎn)品線分門別類，對應(yīng)不同客群需求;將門店運(yùn)營結(jié)合產(chǎn)品線分類。
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