青瓦醉巷火鍋隸屬于南京市青瓦醉巷餐飲管理有限公司旗下，總部位于南京市，這是一個主打地道四川風味火鍋的餐飲品牌，在南京、揚州等多地開有加盟分店，深受大眾的好評和認可，是行業(yè)內(nèi)非常有代表性的人氣品牌，知名度很高。青瓦醉巷火鍋堅持著新鮮、品質(zhì)、健康、實惠的經(jīng)營理念，為大眾帶來更加地道、營養(yǎng)和品質(zhì)的四川火鍋，讓每一位食客都有機會品嘗到正宗的四川味道。
店內(nèi)的火鍋菜品種類豐富，涵蓋了牛羊肉、海鮮、時蔬和主食等等，其中湄公河巴沙魚作為主打幾乎是桌桌必點，菜品擺盤精美，造型別致，巴沙魚看起來潔白盈透，稍稍涮煮即可食用，絲毫沒有魚腥味，口感鮮嫩無比，另外鮮鴨腸也是很多食客的必點，店內(nèi)的鴨腸長度驚人，品質(zhì)極鮮，吃起來口感優(yōu)越，也是稍加涮煮即可，搭配著秘制的蘸醬滋味獨特。
特色的高鈣羊肉選用的是羊肋條部位的羊肉，肥瘦相間，帶有天然的月牙骨，吃起來鮮嫩可口，帶有一點微脆的口感，每一口都令人十足驚艷，還有特色的午餐肉是青瓦醉巷火鍋獨特秘制的，切成大小適中的方塊，肉眼即可看到大粒的豬前腿肉，滋味香濃，大口吃肉分外滿足!另外鴨胗、厄瓜多爾對蝦、蝦滑、黃喉等等菜品都很受消費者的推崇和追捧。
青瓦醉巷火鍋市場口碑良好，好評如潮，在全國多地市場都有著一定的知名度和認可度，非常適合各位投資商加盟選擇，如果大家想要直接提出加盟申請，或是想要了解更多的青瓦醉巷火鍋加盟事宜，歡迎隨時撥打我們總部的加盟熱線或是直接在線留言進一步詳細咨詢!
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