福禾香烤鴨隸屬于青島孟老三商貿(mào)有限公司,公司位于美麗的濱海城市青島。前期一直經(jīng)營烤鴨實際店面,有10幾年的烤鴨經(jīng)驗。
福禾香烤鴨選用家養(yǎng)瘦型鴨子,用二十多味純天然材料腌制,不含任何腐化劑,以棗樹、梨樹、蘋果樹等果木配比烤制而成,可使用炭爐,燃?xì)鉅t,電烤爐烤制。其鴨皮富有果香味,油潤發(fā)亮,色澤自然,皮脆肉嫩,外焦里嫩,香氣撲鼻。其烤法也是一大特色:用一個石頭或磚頭砌的爐子。在里面生火。先把爐子本身烤熱,使?fàn)t壁吸收大量熱量。然后再放進(jìn)鴨子。靠爐壁散發(fā)的熱量,把鴨子烤熟。這樣可使食物受熱的溫度不高而均勻、長久。
福禾香烤鴨以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風(fēng)味小吃。
烤鴨歷史悠久,起源于中國南北朝時期,當(dāng)時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為烤鴨。
加盟流程
1、合作征詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向福禾香烤鴨加盟總部征詢合作使命,索取相關(guān)資料。
2、合作申請:填寫合作申請書,確認(rèn)相關(guān)使命。
3、實地調(diào)查:到總部實地調(diào)查項目,與總部工作職員進(jìn)行面對面交流。
4、簽名條約:雙方確認(rèn)調(diào)查結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽名合作條約。
5、估計確認(rèn):福禾香烤鴨合作者根據(jù)所選合作級別,繳納相關(guān)費用,確認(rèn)區(qū)域估計權(quán)。
6、技能培訓(xùn):合作者到總部承當(dāng)技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn),并承當(dāng)考核。
7、店面裝修:福禾香烤鴨加盟總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及支配。
8、開業(yè)籌備:領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品,完善的鋪貨,支配宣傳物料,準(zhǔn)備開業(yè)。
9、運營引導(dǎo):總部專業(yè)職員長期進(jìn)行跟蹤引導(dǎo)及營銷輔佐。
加盟咨詢電話:4000-1688-49
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