捌捌雞爪飯?jiān)从诨詹舜ú说热诤喜讼担?ldquo;捌捌爪”雞爪飯將單一雞爪做出多種風(fēng)味，在不斷創(chuàng)新中加入新式調(diào)料和開創(chuàng)新穎菜市造型，捌捌爪雞爪飯老少皆宜，大眾消費(fèi)。
捌捌雞爪擁有世代相傳的工藝配方，融入十幾項(xiàng)高科技生物工程成果，并與專業(yè)食品研究機(jī)構(gòu)緊密合作，無基礎(chǔ)經(jīng)營，捌捌爪雞爪飯，快速上餐，精心地選料、輔以傳統(tǒng)的制作工藝，保持了湯料的鮮濃醇厚，保證了產(chǎn)品的綠色健康，讓食物原本的 營養(yǎng)成分不會(huì)流失。“捌捌爪”雞爪飯，一口鐵鍋，精心料理，溫火慢燉，雞腳含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，肉質(zhì)粘軟松香，入口便與雞骨分離，濃郁而嫩滑的口感，咸甜辣適中，汁原色亮，伴著一碗白米飯吃，美味又實(shí)在。
雞爪，也稱“雞掌”“雞腳”“鳳爪”，多皮、筋，膠質(zhì)大。雞爪的營養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。只要說到膠原蛋白， 眼睛就會(huì)發(fā)亮， 對皮膚好，能美容， 還能保持皮膚的彈性，真的是個(gè)好東東。在中醫(yī)上，雞爪味甘，性平，無毒。雞爪富含銅，而銅是人體健康必不可少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚、骨骼、大腦、肝、心等臟器的發(fā)育和功能有著重要的影響。
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