茶確幸:成功經(jīng)營一家奶茶店的策略是怎樣的?

   日期:2021-07-02     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:茶確幸     瀏覽:557    
茶確幸加盟

茶確幸

品牌名稱:茶確幸

所屬行業(yè):餐飲 > 奶茶

門店數(shù)量:100家

投資金額:10~20萬

   隨著人們對健康飲品的需求,作為時尚飲品及休閑消費(fèi)飲品的奶茶已經(jīng)成為首選。奶茶不僅是日常飲用及待客的必備飲料,也逐漸成為節(jié)日禮品及日常家庭消費(fèi)品。
  奶茶方便、快捷、時尚的特點(diǎn),受到市場歡迎,其豐厚收益讓不少投資者都非常動心,開奶茶店也成為了許多投資者的一個火熱的項目。
  而如何才能成功的經(jīng)營奶茶店是每位投資者最想關(guān)心的問題,那么茶確幸與您分析一下經(jīng)營奶茶店成功的策略有哪些。
  一、奶茶店的選址
  奶茶店的選址注意以下幾點(diǎn)
  1.人流量,有人的地方就有消費(fèi),人流量是客戶基礎(chǔ),是做營業(yè)額的關(guān)鍵,人流量越多消費(fèi)的可能性就越大,喝奶茶的人就越多。
  2.人群分布,對奶茶的消費(fèi)群體根據(jù)年齡大致可分為三類:
  a.18-30歲是主力消費(fèi)群體,這個年齡段的人大多已經(jīng)步入社會有自己的收入,他們有消費(fèi)能力、消費(fèi)意識和消費(fèi)欲望。
  b.12-18歲是第二消費(fèi)群體,這個年齡段的人大多屬于初高中的學(xué)生收入來自家長,雖然有消費(fèi)欲望,但是消費(fèi)意識一般,消費(fèi)能力也一般。
  c.小于12歲的人是第三消費(fèi)群體,他們只要有好喝的或著好看的好玩的,其他一概不管,自身消費(fèi)能力幾乎為零。
  d.大于30歲的人是潛在消費(fèi)群體有待發(fā)掘,他們有穩(wěn)定的收入,消費(fèi)意識和消費(fèi)能力都很強(qiáng),但是可能因為家庭消費(fèi)欲望變低,對飲品的需求很多時候更在意附加值(如消費(fèi)的環(huán)境)。
  所以值得注意的是找門面不只要看人流量,還要看人的群分布。如果,在菜市場開個奶茶店,人流量很大,但是沒有任何卵用!所以在人流量的基礎(chǔ)上要看所在位置的人群分布。
  另外還有更細(xì)化的,如男生多的學(xué)校和女生多的學(xué)校不一樣,因為調(diào)奶茶的主要消費(fèi)群體一般是女生,不過夏天男生會有增加。
奶茶
  3.人員流動的目的,這是很多人特別容易忽略的一點(diǎn)。舉個例子:把店開在公交站附近,人流量很大,但是生意很一般,這是為什么呢?
  因為去公交站的都是急著趕路的人,誰有時間等你做奶茶!就算愿意等,也沒有人愿意端奶茶擠公交。所以不能只注重人流量,也要注意人流動的目的性。
  4.具體位置一定要便利,這一點(diǎn)很重要!因為奶茶只是飲品,不是必需品。沒有人愿意多走一段路去買呢。哪怕就差十幾米甚至是幾米的距離,所以奶茶店在人口開放的廣場和更方便的地方,更容易在市場上取得成功。
  二、奶茶店獨(dú)特舒適的裝飾風(fēng)格
  奶茶店的裝修風(fēng)格直接影響了客戶的消費(fèi)體驗,因此針對不同的消費(fèi)群體做不同的裝飾也至關(guān)重要。現(xiàn)今奶茶店顧客以年輕人為主,裝修的風(fēng)格應(yīng)具有自己的風(fēng)格和個性,并且明亮舒適,保持整潔,這樣的才能在同行業(yè)的競爭中處于有利地位。
  三、奶茶有保證的品質(zhì)
  奶茶品質(zhì)有保證是誠信是經(jīng)營的表現(xiàn),因為奶茶的味道的好壞直接影響了回頭客的多寡,也是決定奶茶店發(fā)展的一個重要因素。味道純美、口感好并且獨(dú)特的飲料,更受顧客歡迎,可以留住更多的客戶,形成了自己獨(dú)特的消費(fèi)群體。
  四、奶茶店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
  服務(wù)的質(zhì)量也是奶茶店形象的一種。許多人消費(fèi)也會看店家的服務(wù)態(tài)度,有時候哪怕你家的奶茶再好喝,沒有好的態(tài)度我就是不消費(fèi)。至上的服務(wù)讓客人感到你的尊重、熱情與耐心,就可能留住客戶的腳步。
  于此同時,要善于觀察和分析客戶的喜好和需求,也要虛心聽取客戶的意見和建議,完善客戶服務(wù)質(zhì)量。這樣溫馨的服務(wù)怎么能留不住顧客的腳步呢!
  五、奶茶飲品種豐富多樣
  奶茶店能給客戶提供豐富多樣的產(chǎn)品,并且有一定的特色產(chǎn)品,不但可以滿足不同客戶的選擇,而且可以很好的提高客戶的回頭率,吸引吸引新的顧客,提高奶茶店的知名度,增強(qiáng)市場競爭力。
  六、奶茶店與時俱進(jìn)的銷售與宣傳
  手機(jī)是人們生活必需品,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)已經(jīng)是潮流,網(wǎng)絡(luò)宣傳與網(wǎng)店建設(shè)勢在必行,所以奶茶店在注重實(shí)體店的同時要滿足網(wǎng)絡(luò)客戶的需求,這樣會不僅會帶來一些銷售的增長,也會增加奶茶店也的競爭優(yōu)勢,會被更多的年輕消費(fèi)者喜愛。
  以上六點(diǎn)是茶確幸為您分享的經(jīng)營奶茶店成功成的策略,分享文章希望幫到更多創(chuàng)業(yè)的人!

加盟咨詢電話:4000-1688-49
分享
 
項目其他資訊
友情提示:關(guān)于茶確幸:成功經(jīng)營一家奶茶店的策略是怎樣的?小編就給大家說這么多了,大家要是想加盟的話,可以到文章底部留言,我們客服會及時聯(lián)系你!另外,小編提醒大家根據(jù)自己的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃和經(jīng)濟(jì)實(shí)力來選擇適合自己的加盟品牌。如果大家想要了解其他的餐飲品牌,可以打開餐飲了解更多的餐飲加盟品牌項目!
快速留言,獲得商家回復(fù),第一時間獲取項目加盟準(zhǔn)確情況
推薦品牌資訊 更多
熱門行業(yè)更多